تختلف أواني الخضار عن الأطباق الأخرى في بساطتها ، ولكنها في نفس الوقت تبدو احتفالية دائمًا بسبب القشرة الذهبية للجبن.
تقريبًا أي خضروات يمكن دمجها مع الحبوب أو المعكرونة أو اللحم أو السمك مناسبة لإعدادها.
اختيار وصفتك
ستحتاج
- - لحم دجاج مسلوق - 400 جرام
- - 3 كوسة متوسطة
- - 150 جرام من الجبن المبشور الصلب
- - 3 بيضات
- - ملح
- - 1 بصلة كبيرة
دليل التعليمات
1
2 كوسة مقطعة إلى شرائح ويقلى مع البصل حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
2
1 كوسة مقطعة إلى غسالات رقيقة.
3
قطع اللحم إلى قطع صغيرة.
4
يخفق البيض مع الملح ويوضع اللحم والكوسا المقلية مع البصل في الخليط ويخلط جيداً.
5
ضعي الخليط في طبق الخبز.
6
يوضع الكوسا فوق الخليط ويقطع إلى دوائر لتغطية الخليط بالكامل.
7
يوضع النموذج في فرن محمى على حرارة 180 درجة ويخبز لمدة 40 دقيقة.
8
ثم سحب القالب ، ووضع كل الجبن ، وتنعيم السطح وخبز لمدة 15 دقيقة أخرى عند 200 درجة.
نصيحة مفيدة
طبق خزفي دافئ ولذيذ للغاية مثالي لتناول الإفطار.