نبق البحر وكوكتيل الجزر

هذا مشروب غذائي صحي للغاية مع طعم الجزر ونبق البحر ، محضر بالعجين المخمر.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 4 قطع. جزر كبيرة

• - 500 غرام من التوت الطازج من نبق البحر ؛

• - 1 لتر من العجين المخمر.

• - 20 غرام من العسل

• - 20 غم من سكر الفانيليا.

دليل التعليمات

1

لتحضير هذا الكوكتيل ، يعتبر الجزر من الأصناف التالية مثاليًا: Agatha ، Belatrice ، Marseille. يمكنك أن تأخذ أي جزر برتقال ، الشيء الرئيسي هو أنه عصير. سوف يفعل البحر النبق أي شيء إلا الأبيض.

2

خذ أربع جزر كبيرة ناضجة ، اغسلها في ماء جار دافئ ، قشر. قطع الجزر المقشر إلى قطع كبيرة. خذ الخلاط أو العصارة وتخطي الجزر عدة مرات. إذا كان لديك خلاط ، فقم بضرب الجزر المخفوق بعناية من خلال القماش القطني ، مطويًا في عدة طبقات. للحصول على كوكتيل ، تحتاج إلى عصير جزر طازج بدون لب. اخلط العصير المصفى مع العسل وسكر الفانيليا. تغلب على كل شيء في الخلاط مرة أخرى أو باستخدام خلاط يدوي. يجب أن يذوب السكر والعسل تمامًا ولا يترسب. اسكب العصير في إبريق وقم بتبريده لبضع ساعات.

3

خذ التوت النبق البحري الناضج ، واشطفه جيدًا في الماء الجاري الدافئ. من الأفضل فرز التوت مقدمًا وإزالة جميع الأشياء والأغصان والأوراق غير الضرورية. اسكب التوت على منخل كبير وواسع وقم بتشغيل الدوش وشطف التوت عدة مرات. دع التوت يجف تمامًا. اسكب التوت في الخلاط واخفقه. ليس من الضروري الضغط على نبق البحر ، فلبه يمنح الكوكتيل نكهة خاصة.

4

في كوب كبير من الخلاط ، امزج معًا توت البحر النبق ، العجين المخمر وعصير الجزر. تبرد قليلاً وتقدم.