هذا الكب كيك هو حلم الأسنان الحلوة. يتم تحضيرها من الشوكولاتة المنكهة والكرز العصير والكثير من اللوز. سيريد الجميع أن يعاملوا أنفسهم بشريحة من هذه الحلوى.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/00/mindalnij-keks-s-vishnej-i-shokoladom.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 200 غرام من الزبدة وأكثر قليلاً للشكل ؛
- - 140 غ كرز منقوع ؛
- - 140 غرام من الدقيق ؛
- - 200 غرام من السكر البودرة ؛
- - 3 بيضات
- - ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ؛
- - 75 غرامًا من اللوز المطحون ؛
- - ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا واللوز ؛
- - ملعقتان كبيرتان من الحليب.
- - 200 غرام من شوكولاتة المر أو شوكولاتة الحليب ؛
- - 2-3 ملاعق كبيرة من رقائق اللوز للزينة.
دليل التعليمات
1
سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. قم بتشحيم قالب الكيك بالزبدة وغطيه بورق الخبز.
2
قطع الكرز إلى نصفين ، امزجهم بملعقة واحدة من الدقيق ، ثم قم بإزالتها على الجانب.
3
تُوزّع الزبدة في درجة حرارة الغرفة في وعاء ، وتُخفق مع السكّر حتّى تصبح الكريمة. نحن نقود البيض في كل مرة. يُضاف الدقيق ومسحوق الخبز واللوز المطحون إلى الوعاء ويُخلط. يسكب الحليب ومستخلص الفانيليا واللوز. أضف الشوكولاتة ، المقطعة مسبقًا إلى قطع صغيرة ، امزجها جيدًا مرة أخرى.
4
ننشر نصف العجين في قالب ونوزع نصف ثمار الكرز فوقه. نصب العجين المتبقي ونستوي ونضع التوت المتبقي. اخبز لمدة 60-70 دقيقة ، تحقق من الاستعداد مع سيخ خشبي أو مسواك.
5
دع الكعكة تبرد في الشكل لمدة 10 دقائق ، انقلها إلى رف سلكي ، وزينها برقائق اللوز والشوكولاتة المذابة إذا رغبت في ذلك.