الملفوف المخلل مع الشمندر هو مقبلات رائعة ولذيذة تتناسب بشكل جيد مع العديد من الأطباق. يتم طهي الخضروات بسرعة وسهولة. بالإضافة إلى ذلك ، سيبدو الملفوف مع الشمندر جميلًا على أي طاولة عطلة.
اختر الوصفة الخاصة بك
خصائص مفيدة للطبق
الملفوف الأبيض - الخضروات صحية للغاية وغنية بالفيتامينات. وهي مليئة بالكربوهيدرات والبروتينات. كما يشمل البكتين والنشا والألياف. هناك الكثير من فيتامين سي في الملفوف ، لذلك يمكن للأطباق ذات الملفوف المخلل أن تكون بمثابة موردي هذا الفيتامين لجسم الإنسان في فصل الشتاء.
الشمندر (الشمندر) غني بالفيتامينات وهو فريد بشكل عام في خصائصه المفيدة. هذا يرجع إلى حقيقة أن beetwax يحتوي على مجموعة من العناصر المفيدة التي لم يتم العثور عليها في أي منتج. لا يتم تدمير عدد أكبر من هذه العناصر من خلال أي درجة حرارة للطبخ.
لذلك ، فإن تناول الأطباق مع البنجر والملفوف ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا صحي جدًا. يتم تخزينه جيدًا في الثلاجة ويمكن إعداده على الفور بكميات كبيرة.