سمك السلمون مع مربى البرتقال

يبدو أن السمك وفقًا لهذه الوصفة حلو ومتجدد الهواء ورائحة برتقالية رائعة. يضيف الخردل وديجون صلصة الصويا التوابل إلى الطبق. بدلاً من سمك السلمون ، يمكنك تناول سمك السلمون - كما أنه يتناسب جيدًا مع هذه المكونات.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• لأربع حصص:

• - 500 غرام من سمك السلمون ؛

• - 1 برتقالي ؛

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من خردل ديجون.

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من بذور السمسم.

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من مربى البرتقال.

• - 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.

دليل التعليمات

1

خذ برتقالة كبيرة ناضجة ثم اعصر العصير منه.

2

اخلط عصير البرتقال مع الخردل وصلصة الصويا والكزبرة. أضف مربى البرتقال.

3

قطع شرائح سمك السلمون إلى قطع مجزأة ، وضعها في طبق الخبز. يُسكب تتبيلة البرتقال ، ويُترك لمدة 30 دقيقة - خلال هذا الوقت ، سيتم تتبيل السمك ، كما ينبغي.

4

سخن الفرن إلى 180 درجة.

5

يرش السمك مع بذور السمسم ، ويوضع في الفرن لمدة 15-20 دقيقة - ينضج بسرعة كبيرة.

6

يوضع السلمون مع مربى البرتقال على الأطباق ويقدم ساخناً.

انتبه

يتم تحضير الطبق خلال 30-40 دقيقة.

نصيحة مفيدة

الأرز المسلوق مناسب تمامًا كطبق جانبي للأسماك.

يمكن أيضًا تقديم صلصة الأناناس مع سمك السلمون. من السهل طهيها: امزج البصل الأحمر المفروم مع الأناناس المعلب. أضف القليل من أوراق الريحان ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعصير 1 ليمون. الفلفل والملح. اتضح مزيج أصلي لذيذ جدا.