الطبق بسيط ومبتكر. المكونات البسيطة تجعل القطط غير عادية ولذيذة. يمكن إعدادها في أيام العطلات وأيام الأسبوع. سوف تروق لك شرحات لذيذة جدًا. سيكون هذا إضافة رائعة إلى الطبق الرئيسي ، خاصة مع الصلصة المفضلة لديك. التحضير بسيط وسريع للغاية.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 200 غرام من الشعير اللؤلؤي.
- - نصف بصلة كبيرة.
- - القليل من الأعشاب المجففة ؛
- - بيضة
- - 50 غ من الجبن القريش
- - فتات الخبز ؛
- - ملح وفلفل.
دليل التعليمات
1
يُسلق الشعير في ماء مملح قليلاً لمدة 40 دقيقة. لكي ينضج الشعير بشكل أسرع ويكون لذيذًا ومتفتتًا ، من الضروري نقعه في مقلاة بالماء البارد مقدمًا لمدة 15-20 دقيقة. صفيها وتخلصي من الحبوب في مصفاة.
2
نفرم البصل ونخلط مع الجبن والبيض. يمكنك التقليب عدة مرات في الخلاط بالسكاكين.
3
ثم نخلط هذه الكتلة مع شعير اللؤلؤ وفتات الخبز والأعشاب. كل الملح والفلفل. نصنع شرحات من هذه الكتلة. من الكتلة الناتجة ستظهر في مكان ما حول 12 قطعة. يمكن تقديم الكستلات مع أي صلصة.
4
يمكنك عمل صلصة من الجزر والكريمة. يُبشر الجزر ويُترك على نار خفيفة في مقلاة بالزبدة ، ثم يُضاف الكريمة ويُسخن ويُضاف الملح والفلفل. ثم تغلب على كل شيء في الخلاط.