مقبلات جميلة ورائعة من الفلفل والجبن على شكل قوارب. بعد أن أظهرت القليل من الخيال ، يمكنك تفصيلها وصنع أعلام صغيرة.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/77/korabliki-na-zakusku-s-tvorogom.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 250 غرام من الجبن الدهني ؛
- - 6 قطع. الفلفل الأحمر
- - 100 غرام من البقدونس ؛
- - 2 قطعة. طماطم
- - 4 قطع. فصوص الثوم
- - 100 غرام كريم حامض.
- - 20 غرام من الشبت ؛
- - 20 غرام من الريحان ؛
- - 20 غرامًا من نبات الكبر ؛
- - 1 جهاز كمبيوتر. خيار مخلل
- - 2 غرام من الفلفل الأحمر المطحون.
- - ملح حسب الذوق.
دليل التعليمات
1
لهذا فاتح الشهية يمكنك أن تأخذ أي فلفل كبير ، يعتمد اللون والطعم على رغباتك. ولكن من الأفضل الجمع بين الفلفل البلغاري الأحمر. إنه أكثر عصارة ومتموج ، مع طعم حلو قليلاً. الشيء الرئيسي هو أن جميع حبوب الفلفل أنيقة وحتى ، يجب أن يكون القشر سليمًا بدون خدوش وخدوش.
2
خذ الفلفل الناضج ، اشطفه جيدًا في الماء الدافئ الجاري. تنظيف وإزالة البذور والسيقان. للقيام بذلك ، قم بقطع الحافة العلوية للفلفل بسكين حاد وأزل البذور. يمكنك قطع الفلفل في حلقات أو أرباع عريضة. كما تريد أكثر. جفف الفلفل المفروم.
3
أثناء جفاف الفلفل ، قم بعمل الحشوة. يخفق الجبن مع الكريمة الحامضة في كوب خلاط كبير. قشر الثوم وابشره على مبشرة ناعمة ، وأضفه إلى الجبن والملح قليلاً ، وضع الخليط في الثلاجة لمدة عشرين دقيقة. تُغسل الطماطم وتُقطع إلى مكعبات صغيرة جداً ، يُبشر الخيار المخلل. لا يمكن قطع الكبر. اغسل الخضر وجففها واقطعها في الخلاط. امزج الخضروات والكبر والخيار والطماطم وأضف الفلفل والقليل من الملح واخلطه مع الجبن وقومي بوضعه على الفلفل ، يمكنك تزيينه بالأعشاب الطازجة قبل التقديم.