كيفية لف الكرواسون

كرواسون هو منتج مخبز على شكل هلال مصنوع من خميرة المعجنات. الكرواسون من المأكولات الفرنسية التقليدية. يتم إعدادها ببساطة شديدة ولا تستغرق وقتًا طويلاً للتحضير.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• • عجين الفطير - 500 غرام ؛
  • السكر (الحشوة) ؛
  • المكسرات المطحونة.

دليل التعليمات

1

افرد العجين. قطعها إلى مثلثات طويلة.

2

حيث تقع القاعدة في المثلث ، قم بعمل شق حوالي 2 سم.

3

ابدأ بحذر بتدوير العجين باستخدام أنبوب من قاعدة المثلث ، وإعطاء شكل الهلال. مع قطع هذا سهل. ضع الحشوة مسبقًا هناك.

4

استمر في التواء.

5

أمسك الطرف حتى لا يدور الكرواسان على صينية الخبز عند الخبز. قم بتشحيمه بالبيض أو الزبدة.

6

تخبز لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 180-200 درجة مئوية.

انتبه

يمكنك طهي أي حشوة.

نصيحة مفيدة

تأكد من تليين الكرواسان لمنعها من الجفاف.

كرواسون بالفرنسية.