كيفية خبز البطاطس العطرة والمقرمشة

بالنسبة للكثيرين ، تعد البطاطس منتجًا مفضلاً يمكنك من خلاله طهي عدد كبير من الأطباق. شخص ما يحب الملمس الدقيق للبطاطس المهروسة ، ولا يمكن لشخص أن يتخيل يومًا بدون رقائق البطاطس المقرمشة. يمكنك طهي البطاطس المقرمشة في المنزل وفقًا لوصفة بسيطة وسريعة.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 4 بطاطس متوسطة الحجم (يمكنك أخذ أصناف حمراء وبيضاء) ؛

• - قليل من الملح والفلفل.

• - قليل من الثوم ومسحوق البصل.

• - نصف ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة - الزعتر والبقدونس وإكليل الجبل والأوريجانو ؛

• - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

• - ملعقتان كبيرتان من البارميزان المبشور.

دليل التعليمات

1

سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. نقوم بغسل البطاطس جيدًا ونقطعها إلى دوائر رقيقة جدًا. كلما كانت السمك أصغر كلما كانت البطاطس مقرمشة أكثر.

2

نضع البطاطس في وعاء ونسكب بها جميع التوابل والبهارات والأعشاب. أضيفي زيت الزيتون واخلطي البطاطس لتغطيتها بمزيج عطري.

3

ننشر البطاطس على صينية خبز ونرش الجبن المبشور. اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. رقائق البطاطس اللذيذة جاهزة!