يجب على أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو يفضلون الأطعمة النباتية الاستمتاع بوصفة بسيطة للكوسة مع الثوم في طباخ بطيء. هذا الطبق صحي ومغذي للغاية ، وفي نفس الوقت يتم طهيه بسرعة وببساطة.
اختر الوصفة الخاصة بك
تحظى أطباق الكوسة بشعبية كبيرة بين العديد من النساء ، لأنها ذات ميزانية ، ولكنها في نفس الوقت لذيذة وصحية. هناك أكثر من وصفة لهذا الطبق. يمكن تحضيرها باستخدام أي مكونات تقريبًا ، لكني أريد أن أقدم وصفة بسيطة ، ولكن في نفس الوقت مفيدة ولذيذة.
لطهي الكوسا اللذيذة في طباخ بطيء ، ستحتاج إلى:
- كوسة - 500 جرام
- ثوم مقشر - 10 فصوص
- دقيق القمح - 120 جرام
- مايونيز - 50 جرام
- زيت نباتي - 95 جرام
- بيض - 2 قطعة
- ملح حسب الذوق
تكنولوجيا الطبخ كوسة
1. قشر الكوسة ، ثم قطعها في دوائر متساوية.
2. أضف الملح إلى الكوسة ، ثم اغمس الأكواب في البيض المخفوق ولفه في الدقيق.
3. في وعاء متعدد الطهي ، حيث تم سكب الزيت (الخضار) بالفعل ، ضع الكوسة ، تقلى عن طريق تشغيل وظيفة "الخبز".
4. أضف الثوم المفروم (الناعم) مع المايونيز إلى أكواب الكوسا المقلية.
5. قم بتشغيل وظيفة "Steam".
تطبخ الكوسة بسرعة كبيرة ، فقط 5 دقائق. يمكن تقديم هذا الطبق إما بشكل منفصل أو بالإضافة إلى أطباق اللحوم أو الأسماك.