غالبًا ما يطلق على عشب ستيفيا بديل السكر الطبيعي. يتم التعرف على الصفات المفيدة للستيفيا من قبل الطب الرسمي وتستخدم على نطاق واسع في علاج الأمراض المختلفة.
اختيار وصفتك
اهتم الطب التقليدي منذ فترة طويلة بأعشاب ستيفيا ، حيث استخدمه في الغليان والحقن لعلاج أمراض الجهاز الهضمي. أيضا ، ستيفيا هو عنصر لا غنى عنه للأشخاص الذين يقررون إنقاص الوزن ، لكنهم لا يريدون التخلي عن الحلويات.
فوائد ستيفيا
غالبًا ما يستخدم العشب لتحلية أطباق الطهي ، لأنه أحلى بـ 25 مرة من السكر ولديه محتوى منخفض من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، تخفض ستيفيا نسبة السكر في الدم ، لذلك يوصى بها لمرضى السكري.
يمكن أن يؤدي أخذ decoctions وحقن ستيفيا إلى تحسين الصحة بشكل كبير في وجود مشاكل في الكبد ووظائف المرارة. العشب له تأثير إيجابي على عمل الجهاز الهضمي بأكمله ويحمي النظام من مسببات الأمراض.
يحتوي ستيفيا على كمية كبيرة من السيلينيوم والزنك والكروم والحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والسيليكون والنحاس. تفقد بعض المحليات جودتها عند تعرضها للحرارة. على النقيض من ذلك ، تحافظ decoctions وحقن ستيفيا على مجموعة معقدة من المواد المفيدة. لم يلاحظ آثار جانبية من تناول ستيفيا.