كيفية طهي مربى التفاح السميك

التفاح ليس صحيًا ولذيذًا فحسب - هذه الفاكهة لا تسبب الحساسية. يمكن استهلاكها طازجة أو حصادها لفصل الشتاء. يمكنك اختيار طرق مختلفة لذلك.

اختر الوصفة الخاصة بك

من التفاح ، يمكنك عمل الكثير من الفراغات اللذيذة - المربى والمربى والمربى وما إلى ذلك. تفضل العديد من ربات البيوت عمل المربى - ليس من الصعب طهيها ، مع بعض المهارة يمكنك إنفاق السكر بشكل اقتصادي أكثر من المربى. يتم استخدام المنتج الناتج للسندويشات وللخبز ، يؤكل معها الجبن ، الفطائر والفطائر.

تحضير فواكه لمربى الطبخ

لا توجد فروق كبيرة في وصفات مستحضرات الفاكهة - قد تتغير المكونات في التكوين ، ولكن المعالجة الحرارية مطلوبة دائمًا. كقاعدة ، يتم غلي التفاح بالسكر ، وفي بعض الأحيان يضاف الليمون للحامض أو التوت من أجل تنويع المذاق.

للحصول على لتر من مربى التفاح ، تحتاج إلى 1 كجم من التفاح و 0.5 كجم من السكر. يمكن زيادة أو تقليل كميتها ، اعتمادًا على صفات الذوق لصنف الفاكهة المختار وكيفية رغبتك في الحصول على المنتج الأولي.

يمكنك اختيار أي تشكيلة تفاح. قبل الطهي ، تحتاج إلى إعدادهم. يتم غسل الثمار جيدًا وتقطيعها إلى أرباع ، ثم إزالة النواة والذيل والبذور. يتم تقشير القشرة حسب الرغبة أو تركها دون لمس - فهي تحتوي على فيتامينات مفيدة. من الأفضل إزالته من التفاح الذي تم شراؤه في المتجر.