كيفية صنع وجبة خفيفة بيتا

فاتح الشهية Lavash هو بديل رائع لرقائق التسوق. يتم تحضير الطبق بسرعة كبيرة ، ولا يتطلب أي مكونات باهظة الثمن ، ولكن اتضح أنه لذيذ للغاية. يمكن أن يكون فاتح الشهية Lavash مكملاً للبيرة أو علاج مقرمش للأطفال.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• خبز بيتا صغير - 1 قطعة ؛

• - الجبن الصلب - 150 جم ؛

• - الثوم - فص واحد (يمكنك ذلك وأكثر ، كل هذا يتوقف على تفضيلاتك الخاصة) ؛

• - بيض الدجاج - 1 قطعة ؛

• - الخضروات الطازجة: البقدونس والشبت وأكثر ؛

• زيت عباد الشمس بدون نكهة - 5 ملاعق كبيرة. ل ؛

• فتات الخبز - 100 جم.

دليل التعليمات

1

لصنع مقبلات لذيذة من خبز بيتا ، تحتاج إلى تحضير جميع المكونات. اطحن الجبن على مبشرة ، اغسل الخضروات ، جفف ، قطع ، قشر الثوم ، مرر من خلال مكبس. امزج المنتجات المحضرة في طبق واحد ، امزج كل شيء.

2

يجب تكسير البيضة في طبق مناسب وقلبها حتى تصبح ناعمة ، صب فتات الخبز على طبق مسطح. عند الانتهاء من التحضير ، يمكنك البدء في حشو خبز البيتا. للقيام بذلك ، قم بطي ورقة المنتج إلى النصف ، ثم قص بالمقص على طول خط الطي.

3

خذ قطعة واحدة من خبز بيتا ، مسلحًا بملعقة ، ضع حشوة جاهزة في شريط. دحرج خبز البيتا بعناية مع أنبوب ، ويجب إخفاء الحشو في طبقتين من الورقة.

4

اغمس الأنبوب المحضر في كتلة البيض ، ثم دحرجه في فتات الخبز. اقلي قطعة العمل بالزيت النباتي على كلا الجانبين. يجب أن تكون قشرة جميلة.

5

عند إعداد وجبات خفيفة من خبز بيتا ، من المهم التأكد من عدم تسرب الحشو. يجب أن تذوب الجبن ، ولكن لا تهرب. للتغيير ، يمكن رش الأنابيب الجاهزة ببذور السمسم ، وكذلك تحضير صلصة لذيذة للطبق.

6

بعد أن حاولت مرة واحدة طهي وجبة خفيفة من خبز بيتا ، يمكنك تجربة الإضافات في المستقبل ، على سبيل المثال ، الجبن يتماشى مع الطماطم ، والأهم من ذلك ، اختيار الطماطم اللحمية.