كيفية عمل أعشاب البحر النبق

تحتوي أعشاب من الفصيلة الخبازية المصنوعة ذاتيًا ، على عكس أعشاب من الفصيلة الخبازية المشتراة ، على العديد من المواد المفيدة ولها تأثير مفيد على الصحة.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• لـ 24 قطعة:

• - 2 تفاح (أفضل أنتونوفسكي) ؛

• - 80 غرامًا من نبق البحر ؛

• - 420 غرام من السكر

• - 2 سناجب ؛

• - 80 مل من الماء

• - 5 ملاعق صغيرة من أجار أجار ؛

• - 50 غم من السكر البودرة

دليل التعليمات

1

صب أجار أجار بالماء ، واتركه منتفخًا. إعداد البحر النبق. اخبزيها في الميكروويف حتى تصبح طرية لمدة 15 ثانية ، 2-3 مرات.

2

مرر التوت عبر منخل. يجب أن تحصل على 50 جم من البطاطس المهروسة.

قشر التفاح وقشره.

3

شرائح التفاح ، اخبز في الميكروويف لمدة 15 ثانية في 3 مجموعات.

4

يطحن التفاح المهروس في البطاطا المهروسة. قم بقياس 150 جم وامسح من خلال منخل.

5

يُمزج هريس البحر النبق مع التفاح ، ويُخلط مع 200 غرام من السكر. انتظر حتى تبرد.

6

انقلي البطاطس المهروسة الباردة إلى وعاء الخلاط وابدئي في الضرب. أضف البروتين واستمر في الخفق لمدة 3 دقائق.

7

أضف المزيد من البروتين واخفق لمدة 5 دقائق أخرى. ضع أجار متورم على النار ، ولكن لا تغلي.

8

يجب أن تكون الكتلة اتساق هلام سميك. بعد الإزالة من الحرارة ، صب 220 غرام من السكر على الفور.

9

يحرك جيدا ويعود للحرارة. بعد الغليان ، قلل اللهب إلى الحد الأدنى واطهيه عند 110 درجة مئوية لمدة 5 دقائق تقريبًا.

10

إذا لم يكن مقياس حرارة ، فيجب التحقق من جاهزية الشراب على النحو التالي: عن طريق غمس ملعقة جافة فيه ، يجب أن يمتد الخيط.

11

بعد إزالة الشراب من الحرارة ، اسكب الفاكهة وصلصة التفاح في الخفق باستمرار. وقت الجلد - 10 دقائق.

12

املئي كيسين من المعجنات مع أعشاب من الفصيلة الخبازية. باستخدام ملحق النجمة ، ضع الفراغات على الرق أو على لوح تقطيع خشبي مبلل بالماء.

13

اتركه لمدة 12 ساعة للتعيين. بعد مرور الوقت ، قم بتوصيل الأنصاف معًا ، ثم رشها بمسحوق السكر.