كيفية صنع كعكة خفيفة للكبد

الكبد منتج صحي ولذيذ للغاية ، حيث يمكنك طهي العديد من الأطباق المختلفة. واحد منهم هو كعكة كبد الوجبات الخفيفة ، والتي ستكون زخرفة رائعة لأي وليمة.

اختر الوصفة الخاصة بك

المكونات اللازمة لصنع كعكة الكبد:

- 1 كجم من الكبد الطازج (لحم البقر) ؛

- 3-4 بيض نيئ ؛

- 200 مل من حليب البقر

- 5 جزر متوسطة ؛

- 3-4 رؤوس بصل.

- القليل من الزيت للقلي ؛

- المايونيز والتوابل حسب الذوق.