كيفية عمل البابونج وبيض الحب

إذا أظهرت خيالًا ، يمكنك أيضًا أن تجعل مثل هذا الطبق اليومي مثل البيض المخفوق غير عادي وجذاب للغاية. سيكون مثيرا للاهتمام بشكل خاص للأطفال ، والبالغين يسعدون.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - البيض ، ويفضل السمان أو الدجاج الصغير ؛

• - البقدونس ؛

• - النقانق

• - الخيار ؛

• - التوابل ؛

• - بعض الزيت النباتي.

دليل التعليمات

1

اغسل الخيار والبقدونس ، وقشر الخيار ، وجفف البقدونس ، وضع كل شيء على طبق. النقانق خالية من القشرة ، مقطعة بالطول إلى نصفين. على كل واحد منهم ، قم بعمل قطع عرضية تشبه الهامش. الآن قم بعمل دائرة من كل نصف نقانق ، وربط الحواف باستخدام مسواك. تقلى الدوائر الناتجة في الزيت النباتي على كلا الجانبين.

2

قسمي بيضة إلى كل مركز من الدائرة من النقانق والملح وأضيفي الفلفل والأعشاب المفضلة لديك ، إذا رغبت في ذلك. عندما يصبح بيض البابونج جاهزًا ، ضعي الزهور على طبق ، وأزيلي أعواد الأسنان. من سيقان البقدونس ، اصنع سيقان البابونج ، ومن أوراقها - الأعشاب. بسكين حاد ، قطع الخيار إلى ألواح رقيقة ، ثم قطع الأوراق منها. على أوراق الشرائط تخفيضات. سيكون جميلًا جدًا إذا تناولت طبقًا أصفر. البيض المقلي جاهز ، يمكنك تناول وجبة الإفطار.

3

يمكنك أيضًا طهي البيض المقلي. قطع النقانق بسكين حاد ، لا يصل إلى النهاية قليلاً. امنحها شكل قلب ، واربط الأطراف باستخدام مسواك حتى لا تفقد النقانق شكلها ، تقلى في الزيت النباتي. اكسري البيضة في طبق سجق مطهي ، اتركيها حتى تنضج. ثم ضع عيد الحب على طبق ، وإزالة أعواد الأسنان ، وتزيين بالخضار.

نصيحة مفيدة

يمكنك استخدام حلقات من الفلفل الحلو كصيغة للبيض المقلي.