دقيق الشوفان هو منتج قيم للغاية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ومصدر ممتاز لمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتزيل السموم من الجسم. دقيق الشوفان مفيد للغاية لأي فئة عمرية - البالغين والأطفال وكبار السن.
اختر الوصفة الخاصة بك
كيفية صنع دقيق الشوفان على الماء
دقيق الشوفان المطبوخ على الماء أقل بكثير من السعرات الحرارية مقارنة بالشوفان المطبوخ في الحليب. هذا هو السبب في أن طريقة طهي دقيق الشوفان هذه مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ويرغبون في إنقاص الوزن.
إذا كنت تفضل العصيدة ذات الملمس الناعم ، فقبل الطهي ، انقع الحبوب في الماء البارد (لمدة 10-15 دقيقة).
بعد ذلك ، يجب سكب كوب واحد من دقيق الشوفان بكوب واحد من الماء ، ووضعه على نار متوسطة وطهيه حتى يغلي الماء.
يمكن تناول دقيق الشوفان في شكل حلو ومالح - كل هذا يتوقف على تفضيلاتك الشخصية. بالإضافة إلى السكر ، يمكن تحلية العصيدة بالحليب المكثف أو المربى أو العسل أو المربى.
قدّم الطبق في شكل ساخن أو دافئ ، لأن العصيدة الباردة تفقد طعمها الجذاب بسرعة.