كيفية صنع سلطة دجاج لذيذة مع البرقوق: وصفة خطوة بخطوة

هنا وصفة لصنع سلطة لذيذة ولذيذة. مزيج الدجاج والخوخ هو دويتو جيد. أضف إلى ذلك طعم الجوز.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - دجاج - 100 جم ؛

• - تقليم (بدون بذور) - 50 جم ؛

• - الجوز - 30 جم ؛

• - الفطر - 150 جم ؛

• - الجبن الصلب - 100 جم ؛

• - البيض - 2 قطعة ؛

• - القوس -1 جهاز كمبيوتر ؛

• - ثوم - 1 فص.

دليل التعليمات

1

فرم الجوز ناعما. قطّعي الثوم أيضًا. سنضيفها إلى كل طبقة من السلطة. نقطع الفطر ونحمره بالبصل حتى ينضج ثم ننقله إلى وعاء السلطة. أضف ملعقة صغيرة من المكسرات وقطرة من الثوم المفروم وتتبل بالمايونيز. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، استخدم المايونيز قليل الدسم.

2

في هذه الأثناء ، ابشر الجبن على مبشرة ناعمة وأضف 1-2 ملعقة صغيرة من المكسرات إليه ، وبعض الثوم وأضف المايونيز.

3

يجب تقطيع البرقوق على البخار ، وتقطيعه وإضافة الجوز والثوم إليه ، ثم يتبل بالمايونيز.

4

قطع الدجاج إلى قطع صغيرة. يمكن غليه أو تدخينه أو قليه في مقلاة وسيعتمد طعم السلطة على ذلك. كرر العملية: أضف ملعقتين من المكسرات المفرومة وقليل من الثوم والمايونيز إلى الدجاج المفروم.

5

اسلقي البيض المسلوق ثم افصلي الصفار عن البروتينات. افركيهم بشكل منفصل على مبشرة ناعمة. نبدأ في جمع الطبق في طبقات. الطبقة الأولى ستكون طبقة الفطر ، ثم حوالي نصف صفار المبشور ، تليها طبقة الجبن (نصف خليط الجبن). حاول تشديد السلطة.

6

في الطبقة الرابعة ، أضف حوالي نصف خليط الدجاج مع المكسرات والثوم. التالي - طبقة من الخوخ ، ثم باقي نصف الخليط من الدجاج. أضف طبقة الجبن المتبقية في الأعلى. اضغط جيدا لتشكيل السلطة.

7

شحم خفيف مع المايونيز وأعلى مع بياض البيض المبشور على مبشرة ناعمة. مرة أخرى ، نشدها جيدًا.

8

وتزين السلطة كما يحلو لك. يمكن تزيين الجزء السفلي من السلطة بما تبقى من صفار البيض والجوز المبشور ، وفي الأعلى يوضع الفطر المقلي والخوخ المفروم.

9

سلطتنا جاهزة. سيبدو رائعًا أيضًا على الطاولة الاحتفالية ، لأن المزيج غير المعتاد من البرقوق والدجاج له تأثير طعم هائل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السلطة صحية للغاية ، لأنها تحتوي على الكثير من البروتين. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، استخدم المايونيز قليل الدسم.