يمكن وضع الكرات من أعواد سرطان البحر أو اللحم بأمان على الطاولة الاحتفالية. هذا فاتح الشهية يبدو جميلًا جدًا ولذيذًا بشكل لا يصدق. كرات طبخ السلطعون سهلة للغاية.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - عبوتان من أعواد السلطعون ؛
- - 4 بيضات
- - عبوة واحدة من الجبن المطبوخ ؛
- - نصف طماطم ؛
- - خضار الشبت والبقدونس ؛
- - المايونيز ؛
- - ملح.
دليل التعليمات
1
قم بغلي البيض المسلوق جيدًا ، واملأه بالماء البارد لتنظيفه بسهولة. عندما يبرد البيض ، قشره. قطع ثلاث بيضات ناعما جدا ، وفي الرابع ، افصل صفار البيض. يمكن استخدام البروتين في أطباق أخرى أو إضافته إليه.
2
قطّع أصابع السلطعون إلى قطع صغيرة ، أو أفضل ، صر. صر الجبن أيضا. نقطع الشبت ناعما في طبق منفصل. على طبق آخر ، افركي صفارًا واحدًا.
3
اخلطي الجبن أو أصابع السلطعون أو لحم السلطعون والبيض. ملح حسب الذوق ويتبل بالمايونيز. تشكيل ساق ممدود للفطر ، وتقسم بقية الكتلة إلى جزأين. لف نصفهم في الشبت المفروم ، والنصف الآخر في صفار مبشور.
4
ضع كرات من أصابع السلطعون على طبق حول ساق الفطر. ضع نصف الطماطم الحمراء عليه وزين القبعة بنقاط بيضاء من المايونيز. لديك فطر جميل. ضع فروع الشبت والبقدونس حولها بدلاً من الأعشاب الضارة.
نصيحة مفيدة
إذا كنت لا تحب الشبت ، يمكنك لف جميع الكرات من أعواد السلطعون فقط في صفار البيض ووضعها على طبق. يختلف هذا فاتح الشهية على طاولة احتفالية في غضون دقائق.
أو لف الكرات بعصي السلطعون المبشور والسناجب. هناك العديد من الخيارات.