كيفية صنع سلطة التونة مع صلصة الطماطم

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 500 غ من فيليه التونة

• - بذور السمسم

• - خل بلسمي

• - زيت زيتون

• - جرجير

• - ملح

• - فلفل أسود مطحون

• - كزبرة

• - سكر

• - ثوم

• - صلصة توباسكو

• - 300 غرام من الطماطم

دليل التعليمات

1

قطع شرائح التونة إلى شرائح صغيرة واقليها بزيت الزيتون حتى تكتسب اللون البني الذهبي. رشي الشغل ببذور السمسم.

2

تحضير مكونات صلصة الطماطم. نقطع الطماطم ونخلط مع التوباسكو والثوم المفروم وزيت الزيتون والكزبرة المفرومة. أضف الملح والسكر والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

3

قطع الجرجير إلى قطع صغيرة ، متبل بالخل البلسمي وزيت الزيتون ، امزج جيدا مع الفلفل الأسود والملح. استلق على طبقات من الجرجير وشرائح التونة المقلية. يمكن استخدام الصلصة كضمادة أو تُقدم بشكل منفصل.