هناك العديد من الوصفات لصنع سلطة الخيار بالطماطم. تختار كل مضيفة المكونات وفقًا لمذاقها ، مما يجعل تكوينها فريدًا في الذوق.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
-
- 3 حبات طماطم
- 2 خيار
- 2 فصوص ثوم
- 1 فلفل حلو
- الملح والفلفل الأسود حسب الذوق
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر.
دليل التعليمات
1
اغسل الطماطم متوسطة الحجم والخيار والفلفل الأخضر والخضر (البقدونس والشبت والكزبرة). ضع كل شيء في مصفاة على ماء زجاجي. قطع الفلفل إلى النصف ، وإخراج البذور والساق.
2
قشر بصل متوسط الحجم واثنين من فصوص الثوم. بدلاً من البصل ، يمكنك استخدام اللون الأخضر.
3
الآن انتقل مباشرة إلى إعداد السلطة. يقطع الطماطم والخيار والفلفل ويوضع في وعاء السلطة.
4
نفرم البصل والثوم نضيفه إلى السلطة. يفرم الخضر ناعما ويرش فوق المكونات المتبقية (اترك القليل للزينة).
5
ابدأ الآن في تحضير الصلصة - المايونيز محلية الصنع. خذ صفارًا واحدًا واخفقه جيدًا في الخلاط أو الخفاقة. ثم ، استمر في الضرب ، اسكب ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. حسب الرغبة ، أضيفي البهارات ، الفلفل الأسود والملح ، اخلطيهم مرة أخرى.
6
تبلي السلطة بالمايونيز ، اخلطي المكونات وتزيني بالخضار المتبقية.
نصيحة مفيدة
لجعل السلطة أكثر حارة ، أضف القليل من الخردل إلى المايونيز.
مقالة ذات صلة
ما يمكن إضافته إلى السلطة بالخيار والطماطم