رغيف اللحم هو طبق اللحم المفروم الأصلي. يمكن إعداده لطاولة العطلات وللعشاء المعتاد. يستغرق فقط 60 دقيقة لطهي الطعام.
اختيار وصفتك
سوف تحتاج
-
- حشو (لحم البقر أو لحم الخنزير) - 0.5 كجم ؛
- الخبز الأبيض - 3-4 شرائح.
- البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الحليب - 1 كوب.
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل
- فلفل
- الملح.
دليل التعليمات
1
فلفل وملح اللحم المفروم.
2
يقطع البصل ناعما.
3
اسلقي البيض وقطعيها إلى قطع صغيرة.
4
استخدام فيلم تتشبث لمنع اللحوم من الالتصاق إلى الطاولة.
5
ضع الفيلم على الطاولة. ضعي اللحم المفروم عليه. اعطائها شكل مستطيل. سمك 2-2.5 سم.
6
نضع الحشوة في المقدمة ، في حالتنا والبيض.
7
نشمر لفة برفع الفيلم.
8
لف اللفة برقائق الطعام ، ثم ، قبل 10 دقائق من الخبز ، قم بإزالتها واخبزها بالفعل بدون رقائق.
9
أخبز لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 200-230 درجة مئوية
انتبه
يمكن أن يتم ملء من أي مكونات.
نصيحة مفيدة
صب الماء على ورقة الخبز حتى لا تحترق لفة.