الخريف هو الوقت المناسب لمشاهدة أفلام هوجورتس المفضلة لديك ، مع كوب من الشاي مع التفاح والقرفة ومعجنات اليقطين. سوف تأتي ملفات تعريف الارتباط القرع في متناول اليدين هنا.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - يقطين مقشر - 250 جم
- - بذور اليقطين المقشرة - 0.3 كوب
- - سكر - 5 ملاعق كبيرة.
- - قرفة - 0.5 ملعقة صغيرة
- - صودا - 1 ملعقة صغيرة
- - خل - 1 ملعقة صغيرة
- - طحين - 1 كوب
- - دقيق الشوفان - 1 كوب
- - زيت نباتي - 50 مل
- - ماء - 100 مل
دليل التعليمات
1
اطحن اليقطين على مبشرة ناعمة وضعه في وعاء عميق.
طحن بذور اليقطين المقشرة ورقائق الشوفان مع مطحنة القهوة التقليدية والجمع مع اليقطين.
أضف السكر والقرفة إلى هذا. ضع دقيق القمح الممتاز.
اخلط الصودا والخل بشكل منفصل بوضعه في وعاء زجاجي أو زجاجي. تصب في الماء في درجة حرارة الغرفة والزيت النباتي. امزج كل شيء وأضفه إلى وعاء بخليط من اليقطين المفروم والدقيق والحبوب والبذور.
اخلط جميع المكونات جيدًا لصنع عجينة سميكة.
2
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
خذ صينية خبز وضع طبقة رقيقة من الزيت النباتي على السطح.
باستخدام ملعقة صغيرة ، ننشر العجينة على صينية الخبز المعدة ، ونترك مسافة صغيرة ، لأن الكوكيز ستنتشر قليلاً على الحواف أثناء الطهي.
3
ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزي كعكات اليقطين لمدة 8 إلى 12 دقيقة.
أزل الكعكات الساخنة من المقلاة وتبردها على سطح مستو.