كيفية الحصول على الملح

الملح هو المعدن الطبيعي الوحيد الذي يستخدمه البشر في الغذاء. تم العثور على كلوريد الصوديوم (الملح) في مياه البحر - المصدر الرئيسي للملح على الكوكب. منذ العصور القديمة ، قدر الإنسان الخصائص المفيدة لهذا المعدن وتعلم كيفية تعدينه.

اختيار وصفتك

ستحتاج

• - مخللات ؛

• - الماء ؛

• - مياه البحر ؛

• - الخث من الساحل ؛

• - عصي خشبية.

دليل التعليمات

1

استخدم إحدى الطرق القديمة للحصول على الملح من مياه البحر. اعثر على مكان على الساحل حيث تصل المياه لفترة قصيرة فقط ، وتترك معظم التيارات والرياح هذه القطعة من الساحل بدون ماء. سياج بالحجارة ، مثبت بالطين ، أو ألواح صغيرة ، لمنع الماء من المغادرة مع المد ، وانتظر تبخر الماء وجمع الملح من قاع حوض السباحة.

2

جرب طريقة ملح قديمة أخرى. إذا كانت هناك رواسب من الخث على الساحل ، مثل ساحل بحر البلطيق ، يمكن "حرق" الملح من قطع من الخث المشبعة بمياه البحر. انتظر الطقس عندما تدفع المياه العاصفة إلى مستنقعات الخث ، ثم عندما يترك الماء ، يحفر الخث ، يحرقه ، يجمع الرماد بعناية ويصبه في الماء ، يتبخر الحل الناتج.

3

استخدم طريقة مشابهة: نقع العصي الخشبية بمياه البحر ، العصي بالقرب من الشاطئ ، دعها تنقع في الماء ، ثم تجفف العصي في الشمس ، تحترق على النار ، تجمع الرماد بعناية ، تذوب في الماء ، وتبخر المحلول.

4

نظف الملح الناتج: تذوب في الماء العذب وتبخر المحلول الملحي. في المختبرات ، يتم استخدام طريقة أيضًا لإشباع محلول ملحي قوي بكلوريد الهيدروجين ، بينما ينقى الملح من شوائب أملاح حمض الكبريتيك وكلوريد البوتاسيوم والرواسب. للحصول على بلورات مكعبة من الملح اللامائي ، قم بجمع الراسب ، الكالسين ، الذوبان في الماء العذب وتبخر.

نصيحة مفيدة

إذا كان لديك خيار مملح ولا ملح ، فيمكنك بسهولة إصلاح هذا الموقف. نقطع المخلل بالطول إلى نصفين ، ثم نقطع كل نصف إلى قطع ، ونضعها في وعاء ونملأها بالماء ، ونغلق الغطاء ونبرد في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام. اسكب المحلول الملحي في مقلاة ، وضعه على نار خفيفة وتبخر كل الماء ، مع تذكر التحريك طوال الوقت. ملح الملح المتكون على قاع وجوانب المقلاة ، صب في شاكر الملح.

قرصة. كل شيء عن الملح