بيتزا هي الطبق الأكثر شعبية في العالم كله. اختيار الطبقة العلوية للبيتزا متنوع للغاية ، يتم تحضيره باللحوم والأسماك والخضروات والحشوات الحلوة والمختلطة. ينصح عشاق سبرات بتجربة البيتزا الأصلية مع سبراتس. البيتزا غير عادية ولذيذة.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- للاختبار:
- 150 مل من الماء الدافئ
- ملعقة صغيرة من الخميرة المجففة
- ملعقة صغيرة ملح
- 5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- كأسين من الطحين.
- للحشو:
- جرة من سبرات
- 120 جرام من الجبن الصلب
- ملعقة كبيرة من الكاتشب ،
- ثلاث بيض دجاج مسلوق ،
- أعشاب طازجة للزينة ،
- بعض الفلفل الأسود المطحون.
دليل التعليمات
1
طهي العجين. أضف الخميرة والملح إلى وعاء من الدقيق المنخل. نصب الزيت والماء ونعجن العجين. يجب أن تصبح العجينة ناعمة جدًا ولا تلتصق بيديك. لف العجينة في الفيلم وضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
2
يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى دوائر. ثلاث جبن على مبشرة خشنة. افتح برطمانًا من الرواسب وصفي الزيت منه.
3
ادهني صينية خبز بالزيت النباتي. من العجين نصنع كعكة ونضعها على صينية خبز. تزييت الكعكة بملعقة كبيرة من الكاتشب. ننشر البصل على الكاتشب ، الذي نضع بينه البيض المفروم. نرش بيتزا بالجبن ونضعها في الفرن. اخبز في 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
يمكن رش البيتزا الجاهزة بالجبن المبشور والفلفل الأسود المطحون. تزين بأعشاب من الأعشاب الطازجة. قدمها على الطاولة واستمتع بالطعم. لحظات ممتعة ولذيذة لك.