لماذا تشتري البيتزا أو اطلب خدمة التوصيل إلى المنازل إذا كان من السهل جدًا تحضيرها بنفسك. يمكنك تجربة الاختبار ومع الحشوة ، في كل مرة تكتشف وصفات جديدة لنفسك. على سبيل المثال ، ليس من الصعب طهي البيتزا بالفطر.
اختيار وصفتك
سوف تحتاج
-
- للاختبار: دقيق - 1 كجم
- 0.5 لتر من الماء
- نصف كيس الخميرة الفورية
- ملح
- زيت الزيتون - 40 جم.
- لملء: بصل واحد
- 200 غرام فطر مخلل
- 100 غرام لحم الخنزير العجاف
- فلفل حلو صغير
- ثلاث طماطم متوسطة
- معجون الطماطم - 1.5 ملاعق كبيرة
- 20 غ زيت زيتون
- 200 غ جبنة
- الخضر.
دليل التعليمات
1
يذوب الخميرة في ماء دافئ ويعجن الخميرة. ضعه في مكان دافئ.
2
قم بتقطيع لحم الخنزير إلى شرائح ، وقشر البصل وتقطيعه إلى حلقات ، وحرر الفلفل الحلو من البذور وتفتت إلى مكعبات. يتم قطع الفطر بالطول إلى قسمين.
3
قم بطهي عجينة البيتزا النهائية في طبقة رقيقة ، وضعها على صينية أو صينية خبز. امزج معجون الطماطم بزيت الزيتون ودهن سطح البيتزا المستقبلية.
4
ثم انتشر لحم الخنزير ، الطماطم ، الفلفل بالتساوي ، الفطر مرصوف بشكل جميل على القمة ، كل شيء مغطى بحلقات البصل. الآن تحتاج إلى تناول مبشرة وفرك الجبن على البيتزا.
5
يتم تحضير البيتزا مع الفطر في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك يتم إخراجها وتوضع على طبق وتقطع إلى أجزاء. شهية طيبة!
المادة ذات الصلة
البيتزا محلية الصنع