كيفية طهي التفاح المخبوز

التفاح المخبوز هو حلوى لذيذة منخفضة السعرات الحرارية يسهل صنعها في المنزل. يمكنك استخدام الفرن أو الميكروويف أو إضافة المكسرات أو الجبن أو الشوكولاتة أو المرزبان إلى التفاح. جرب الإضافات - قد تتمكن من التوصل إلى تركيبة أصلية جديدة.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• تفاح زنجبيل العسل مع صلصة الفانيليا:
• - 4 تفاح

• - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من العسل

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق طعام من الزنجبيل المفروم

• - 0.5 كوب من نبيذ المائدة الأبيض ؛

• - 300 غرام كريم.

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر.

• - صفار بيض

• - 1 حبة فانيليا.
• التفاح المخبوز مع الجبن والمكسرات:
• - 3 تفاح

• - 300 غرام من الجبن.

• - 1 بيضة

• - 1 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر.

• - 1 ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.

• - 50 غرام من الكرز المجفف ؛

• - قرفة مطحونة

• - قشدة حامضة.
• تفاح حار مع مرزبان:
• - 2 تفاح كبير.

• - 100 غرام من كتلة المرزبانية ؛

• - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزبيب المنحدر.

• - نجمة يانسون نجمي ؛

• - 2 ملاعق صغيرة من القرفة.

• - 2 قطعة. حب الهال

• - 50 غرامًا من الشوكولاتة الداكنة ؛

• - 100 غرام من السكر

• - 250 مل من المنفذ.

دليل التعليمات

1

تفاح العسل والزنجبيل مع صلصة الفانيليا

مذاق هذه الحلوى أفضل مع صلصة الفانيليا محلية الصنع ، فهي تعطي الحلوى رقة خاصة. ابدأ بالصوص أولاً. نسكب الكريمة في قدر صغيرة ، نضيف شرائح الفانيليا. ضع القدر على الموقد ودعه يغلي ، لكن لا تغلي. أخرجي الكريم من على النار واتركييه لمدة 10-15 دقيقة. أخرج جراب الفانيليا.

2

قم بقصف البيض جيدًا بالسكر ، ثم أضفه بعناية إلى الكريم ، مع التقليب المستمر. يوضع المزيج على نار خفيفة ويطهى حتى يصبح سميكا ، مع الاستمرار في التقليب. أخرجي الكريم النهائي من على النار و تبرديه.

3

اغسل التفاح والقلب بدون تقطيع الفاكهة حتى النهاية. قشري جذر الزنجبيل وافرميها جيداً ثم اخلطيها مع العسل. ضع قطعة من الزبدة في قاع التفاح ، وضع خليط العسل والزنجبيل في الأعلى. ضع التفاح في شكل مقاوم للحرارة ، ثم تزييته ، ثم املأه بالنبيذ.

4

اخبزي الطبق في الفرن ، على حرارة 160 درجة مئوية. ماء التفاح من العفن من وقت لآخر. يجب أن تصبح الثمار النهائية طرية. انقليها إلى أطباق مقسمة ، واسكبيها مع صلصة الفانيليا وقدميها دافئة.

5

التفاح المخبوز مع الجبن والمكسرات.

يمكن تقديم هذه الوجبة الحلوة الشهية على الإفطار. من العدد المحدد من المنتجات ، سيتم الحصول على ثلاث وجبات من الأشياء الجيدة. اغسل التفاح ، مقطّعًا إلى نصفين ، وأزل اللب والذيل. اهرسي الجبن مع البيض والسكر المحبب وسكر الفانيليا ، ثم أضف الكرز المجفف الخالي من البذور إلى الخليط.

6

املأ أنصاف التفاح بمزيج الجبن وقم بوضعها في شكل مقاوم للحرارة ، بالزيت. تُخبز الحلوى في الفرن ، تُسخن حتى 170 درجة مئوية. ستستغرق العملية حوالي نصف ساعة ، وخلال هذه الفترة يجب أن يصبح التفاح طريًا. يخفق الكريمة الحامضة مع السكر مع الخلاط. يوضع التفاح على أطباق التقديم ويرش بالقرفة المطحونة. تقدم بشكل منفصل قشدة حامضة حلوة وكعك جاف.

7

تفاح حار مع مرزبان

يمكن تقديم هذه الحلوى على عشاء خريف أو شتاء يوم الأحد. التفاح المتبل مع الحشو له طعم ساطع وأصلي. اغسل التفاح ، وجفف. في منتصف كل منها ، قم بعمل ثقب واسع أثناء إزالة النواة. ضع الفاكهة في طبق مدهون.

8

جهز الحشوة. يُمزج المرزبان مع الشوكولاتة المجرّدة والزبيب ومسحوق القرفة. املأ التفاح بالكتلة الناتجة ، صدم الحشوة جيدًا بملعقة. ضعي الفاكهة في الفرن ، على حرارة 180 درجة مئوية ، لمدة 20-25 دقيقة.

9

يُسكب النبيذ في مرق اللحم ، يُسخن ، يُضاف السكر المحبب والهيل والينسون. تُسلق الصلصة لحوالي 10 دقائق ، ثم تُرفع عن النار ، وتترك لمدة 5 دقائق أخرى ، وتخلع التوابل. نضع التفاح على أطباق التقديم ، ونسكبها مع الصلصة ونقدمها.