كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الكستناء

الكستناء الصالحة للأكل منتج صحي ومغذي. واحدة من مزايا الكستناء الصالحة للأكل تنوعا. يمكنك إضافة هذه الفاكهة القيمة إلى الأطباق الحلوة وغير المحلاة ، يمكنك تحميص الكستناء ، والخبز ، والطهي ، وتقديمها كطبق مستقل ، كجزء من السلطات ، وما إلى ذلك. ومن ثمار الكستناء الصالحة للأكل ، يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط اللذيذة ، والتي لا تتطلب أيضًا الخبز.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - كستناء صالح للأكل - 400 غرام ؛

• - عسل - 1-2 ملعقة كبيرة.

دليل التعليمات

1

تحتاج أولاً إلى إعداد الكستناء. يمكن القيام بذلك مسبقًا ، وليس بالضرورة قبل تصنيع ملفات تعريف الارتباط.

الكستناء الصالح للأكل ، دون إزالة القشرة ، يجب أن ينقع في الماء البارد. من الأفضل ملء الثمار بالماء البارد وتركها طوال الليل.

2

ثم تحتاج إلى خبز الكستناء. للقيام بذلك ، اخترق مسبقًا إبرة أو خيط القشرة في عدة أماكن أو قم بعمل قطع دقيق بسكين حاد.

الكستناء الصالحة للأكل ، المعدة لمزيد من المعالجة ، توضع في طبقة واحدة على صينية خبز جافة وتوضع في فرن محمى إلى 200 درجة. نقع لمدة 20-40 دقيقة حسب حجم الكستناء. الكستناء الصغيرة ، لتجنب الإفراط في الجفاف ، خبز في درجة حرارة 180 درجة.

3

يجب تقشير الكستناء المخبوزة. من السهل القيام بذلك إذا ضغطت أولاً على الكستناء براحة يدك ، ثم أخرج القشرة بعناية. يجب إزالة القشر المتبقي على القلب بسكين. بعد ذلك ، يُسلق الكستناء في الماء المغلي لمدة 10 دقائق تقريبًا. ستصبح النوى ناعمة وعصيرية. مرر الكستناء المحضر من خلال مفرمة اللحم. امزج مسحوق البودرة الناتج مع العسل. في هذه الحالة ، أضف العسل تدريجيًا ، في أجزاء صغيرة. يجب أن تكون النتيجة بلاستيكًا إلى حد ما ، ولكن في نفس الوقت كتلة فضفاضة قليلاً.

4

خذ قواطع الكعكة وغمس العجين بإحكام في قواطع الكعكة. ثم أخرج ملفات تعريف الارتباط بحرص واحتفظ بها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

ويمكنك تقديم ملفات تعريف الارتباط الكستناء على الفور.

5

يجب أن نتذكر أن ملفات تعريف الارتباط من الكستناء الصالحة للأكل مرضية للغاية ، لا يمكنك تناول الكثير منها.

لتنويع طعم كعك الكستناء ، يمكنك استخدام التوابل المختلفة: الزنجبيل والهيل والقرنفل والقرفة. يمكنك أيضًا إضافة برش الحمضيات المبشور إلى العجين لإثراء طعم ملفات تعريف الارتباط وخصائصها الغذائية.

يمكن تناول كعك الكستناء الصالح للأكل خلال فترات الصيام الأرثوذكسي وكذلك النباتيين. ملفات تعريف الارتباط هذه مناسبة أيضًا للأشخاص الذين يتناولون الطعام وفقًا لمعايير نظام غذائي خالٍ من الغلوتين وخالي من الحالات.