كيفية جعل التورتوس المكسيكية التورتيلا

التاكو هو مقبلات شهيرة في المكسيك تبدو مثل الشاورما. يمكن أن يكون حشو التاكو مختلفًا: كل ما هو موجود في الثلاجة مناسب.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 4 تورتيلا ،

• - 400 جرام لحم مفروم ،

• - 1 بصلة ،

• - 2 فص ثوم ،

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من صلصة الفلفل الحار

• - 4 أوراق خس ،

• - 2 طماطم

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

• - ملح حسب الذوق ،

• - البهارات الجافة حسب الذوق ،

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون لدهن التورتيلا.

دليل التعليمات

1

من الأفضل أخذ سندويشات التاكو الخاصة بالتاكو في المتجر ، ولكن إذا أردت ، قم بطهيها في المنزل.

2

اللحوم حسب الذوق. لا يمكنك استخدام اللحم المفروم فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام لحم الخنزير أو الدجاج. تستخدم هذه الوصفة اللحم المفروم. يُقلى اللحم المفروم في الزيت (2-3 دقائق) على نار معتدلة. قلل الحرارة والملح وتتبيله بالتوابل الجافة.

3

اطحن فصوص الثوم. يُمزج الثوم المفروم مع اللحم المفروم. أضيفي ملعقتين كبيرتين من صلصة الفلفل الحار ، اخلطي ، اقلي اللحم المفروم حتى ينضج.

4

سخن الفرن إلى 190 درجة.

5

تزييت التورتيلا بالزبدة ، ضعيها على رف سلكي ، اخبزيها في الفرن لمدة خمس دقائق. بعد الخبز ، ستصبح التورتيلا مقرمشة.

6

اغسل طماطم جافة مقطعة إلى مكعبات. قطع البصل إلى نصف حلقات. يتم تحضير جميع المكونات ، يمكنك تشكيل المقبلات المكسيكية.

7

ضعي ورقة الخس في كل خبز تورتيلا. ضع حصة من اللحم المفروم على السلطة. للحوم المفرومة - مكعبات الطماطم ونصف حلقات البصل. المقبلات جاهزة ، تخدم.