وتتميز السلطات الخضراء بمظهرها وطعمها ، الذي يتراوح من محايد إلى حار وحار. الآن في العالم يزرعون أكثر من ألف نوع من السلطات الخضراء ، والتي تنقسم إلى لفائف وأوراق. لتحضير سلطة ، من الأفضل أن تأخذ الأوراق التي أزمة ، على سبيل المثال ، الخس أو أوراق رومانو.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/10/kak-prigotovit-legkij-zelenij-salat.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
سلطة خضراء بالكريمة والجبن
المكونات
- 400 غرام من أوراق الخس الخضراء ؛
- كوب من الجبن المبشور الصلب ؛
- 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- 2/3 كوب كريم متوسط الدهون.
- ملح وفلفل أسود.
مبشور الجبن الصلب ، يخلط مع عصير الليمون ، صب الكريمة. الفلفل ، امزج - يجب أن تحصل على خليط متجانس.
شطف أوراق الخس ، مقطعة إلى شرائح ، متبلة بكتلة الجبن ، امزج ، وضعها في وعاء السلطة. قدميها على الفور.