كيفية صنع حساء المعكرونة الفطر

شوربة فطر المعكرونة ليست لذيذة فحسب ، بل طبق صحي أيضًا. إن الحساء سهل التحضير بشكل لا يصدق ، وجميع المكونات بأسعار معقولة قدر الإمكان. المعكرونة عطرية للغاية ولذيذة وطرية.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 300 جرام دجاج

• - 150 غ من الفطر

• - 150 غ من الشعرية

• - 100 غ من الذرة المعلبة

• - 2 بيضة

• - 2 ملعقة كبيرة. ل زبدة

• - 1 فلفل حار

• - 1 جذر بقدونس

• - 2 ملعقة كبيرة. ل صلصة الصويا

• - ملح وفلفل حسب الذوق

دليل التعليمات

1

نصب الماء في قدر ، ونضع البيض المغسول فيه ونطهوها مسلوقة. ثم ضعها تحت الماء البارد لتبرد. قشر البيض المبرد وقطعه إلى مكعبات.

2

صب الماء في المقلاة ، وضع جذر البقدونس المفروم. اغسل الدجاج للمعكرونة المقطعة إلى قطع متوسطة الحجم ، وضعها في قدر ، ضعيها على نار متوسطة واطهيها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح اللحم جاهزة.

3

قم بفرز الفطر وغسله وتجفيفه على منشفة ورقية ووضعه على لوح تقطيع وقطعه إلى شرائح. نضع الزبدة في مقلاة ، نذوبها ، ثم نسكب الفطر ، نقليها ، الملح والفلفل. يُغسل الفلفل الحار ويُقطع جيداً ويُوضع في القدر. غطي القدر واطهي الفطر لمدة 5-7 دقائق ثم انقليه إلى القدر.

4

أضيفي المكرونة وصلصة الصويا إلى المقلاة واطهي الحساء حتى تنضج المكرونة. نضيف الذرة والبيض والملح والفلفل إلى النودلز المحضرة ونخلط.

5

نسكب المعكرونة في أطباق ونقدمها على المائدة. اشطفي الخضار وقطعيها جيدًا وزينيها بالحساء قبل التقديم.