كيفية طهي جيوب الدجاج مع الفلفل الأحمر

أنت على الأرجح تعرف العديد من الوصفات لصنع أطباق الدجاج. أقدم في وصفاتك الغنية طبق من الدجاج والفلفل الأحمر والبازلاء الخضراء.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• 2 قرون من الفلفل الأحمر.

• 1 فص ثوم

• 3 ملاعق كبيرة من الزيت.

• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.

• 4 شرائح فيليه دجاج

• ملح.

• الفلفل الأسود المطحون

• 500 مل من مرق من مكعبات.

• 2 بصل.

• 1 ملعقة كبيرة زبدة.

• 300 غرام من البازلاء الخضراء ؛

• 100 غرام من القشدة الحامضة

• السكر

• 50 مل كريم.

دليل التعليمات

1

فلفل ، مقطع وممر بالزيت. أضيفي الثوم المضغوط وملعقة من الزعتر المجفف هناك.

2

قطع "جيوب" إلى قطع من اللحم. أضف الملح والفلفل إلى اللحم. "جيوب" مليئة بالفلفل الحلو. اقلي كل هذا في الزيت. نصب 250 مل من المرق هناك ونطهو لمدة 15-20 دقيقة.

3

يُقطّع البصل ويُقلى في الزبدة. أضف البازلاء الخضراء والنصف الثاني من المرق إلى البصل. تطبخ لمدة 15-20 دقيقة. تُطحن البطاطس المهروسة وتُسكب القشدة الحامضة. يضاف الملح والفلفل والسكر.

4

أخرج اللحم. أضف كريم إلى المرق. للملح.

يمكنك تقديمه مع النودلز. شهية طيبة!