كيفية عمل شرحات العدس مع صلصة الرمان

يمكن صنع شرحات اللحم ليس فقط من اللحم. أقترح عليك طهيها من العدس مع صلصة الرمان. سوف يروقون بشكل خاص لأولئك الذين يراقبون نظامهم الغذائي أو يفقدون الوزن.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - العدس الأخضر - 0.5 كوب ؛

• - بصل - 2 قطعة ؛

• - البطاطس - 1 جهاز كمبيوتر ؛

• - عصير الرمان - 1 كوب ؛

• - زيت نباتي

• - الكزبرة المفرومة - 1 ملعقة صغيرة ؛

• - ملح

• - فلفل.

دليل التعليمات

1

بالعدس ، قم بما يلي: اسكبيها في وعاء واملئيها بالماء البارد. في هذه الحالة ، يجب أن تبقى لمدة نصف ساعة. قشري البطاطس والبصل وقطعيها إلى قطع كبيرة. صفي كوب العدس وصفيه من خلال مفرمة اللحم. يجب أن تفعل البطاطا المقطعة والبصل نفس الشيء. اخلطي جميع المنتجات الثلاثة ، وأضيفي إليها ملعقة كبيرة من الزيت النباتي والملح والفلفل. اخلط جيدًا. وهكذا ، تحول اللحم المفروم.

2

من اللحم المفروم ، اصنع شرحات واقليها في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، أي لمدة 5 دقائق ، على كل جانب. تحتاج أولاً إلى طهيها على نار عالية ، ثم على متوسط.

3

قشر البصل الثاني وقطعه. خذ قدرًا واسكب عصير الرمان فيه. يجب تسخينه ، ثم يضاف البصل المفروم والكزبرة إليه. كذلك لا تنسى الملح والفلفل بهذا الخليط. امزج كل شيء جيدًا. تُغطّى صلصة الرمان وتُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. شرحات العدس مع صلصة الرمان جاهزة!