كيفية صنع كب كيك مع العسل والجوز

الكب كيك مريحة من حيث أن إعدادها ، كقاعدة عامة ، لا يتطلب مكونات ووقتًا معقدًا ، وهو ما لا تمتلكه سيدات الأعمال الحديثات كثيرًا. على الرغم من بساطتها ، فإن الكعك بسبب مكوناتها عطرة ولذيذة للغاية وتذوب حرفياً في فمك.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 190 جرام الزبدة في درجة حرارة الغرفة ؛

• - 190 جرام طحين

• - 190 جرام السكر

• - 3 بيضات

• - كيس من مسحوق الخبز ؛

• - قليل من الملح.

• - 25 غرام كريم حامض

• - ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ؛

• - ملعقتان صغيرتان من العسل ؛

• - 50 مل من الماء

• - 70 جرام الجوز.

دليل التعليمات

1

سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 170 درجة ، ودهني صينية الخبز بكمية قليلة من الزيت.

2

يخفق الزبدة والسكر مع الخلاط لاتساق كريم الهواء الخفيف. أضف البيض إلى الكريم واحدًا تلو الآخر ، في كل مرة تغلب على الكتلة جيدًا.

3

ينخل الدقيق مع الملح ومسحوق الخبز ، ويضاف إلى الكريم في مررين ويخلط. ننشر ملعقة من العسل في العجين ، ونسكب الفانيليا ونضيف الكريما الحامضة. مرة أخرى ، قم بتغيير العجين تمامًا باستخدام الخلاط.

4

تُطحن الجوز وتُسكب في العجينة ، وتُخلط آخر مرة مع ملعقة حتى تتوزع المكسرات بالتساوي في جميع أنحاء الكتلة.

5

نوزع العجينة في القالب ، ونخبز لمدة 40 دقيقة ، وتحقق من الاستعداد باستخدام مسواك خشبي. إذا لزم الأمر ، اترك الكب كيك في الفرن لبضع دقائق أخرى.

6

في هذا الوقت ، نقوم بإعداد التشريب للكعكة: تذوب في قدر صغير ملعقة صغيرة من العسل في 50 مل من الماء. بعد الغليان ، انتظر حتى تنخفض كمية الشراب مرتين ، دون التوقف عن تقليبه.

7

نحصل على الكب كيك من الفرن ونسكبه مع نقع العسل. الحلوى المعطرة جاهزة!