كيفية عمل لفة مربى الإسفنج

أنا أحب الكعكة الإسفنجية مع المربى لأنها لا تستغرق الكثير من الوقت في الطهي ، ولا تتطلب عددًا كبيرًا من المنتجات ، كما أنها مفاجآت سارة بطعمها الرقيق الرائع. أقترح عليك طهيها أيضا.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - دقيق القمح - 55 جم ؛

• - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة ؛

• - السكر - 55 جم ؛

• - البيض - 2 قطعة ؛

• - الملح - قليل ؛

• - مربى.

دليل التعليمات

1

صب المكونات في وعاء عميق ، وهي: دقيق القمح والسكر المحبب ومسحوق الخبز ، والمعروف باسم مسحوق الخبز. بعد إضافة بيض الدجاج النيء إلى هذا الخليط مع قليل من الملح ، امزجه مع خفاقة حتى تصبح متجانسة. يجب أن تكون الكتلة الناتجة سائلة تمامًا.

2

على العجينة الموضوعة على صينية خبز ، ضع العجين الناتج. انشره على شكل المستطيل بحيث يكون من السهل وضعه في طبقات. إذا لم يتحول الرقم إلى درجة عالية جدًا ، فلا يجب أن تنزعج ، لأنه يمكن قطع جميع المطبات بعناية من البسكويت النهائي بسكين.

3

في الفرن ، الذي يسخن إلى 180 درجة ، أرسل الكعكة للخبز. من أجل طهي الطعام ، يكفي 10 دقائق.

4

انقل الخبز الجاهز بسرعة إلى سطح مستوٍ وأزل ورق الزبدة منه. نضع المربى على البسكويت المخبوز ونوزعه في جميع أنحاء الكعكة مع نفس الطبقة. بالمناسبة ، يمكنك اختيار أي مربى لصنع لفة البسكويت.

5

قم بلف الكعكة الإسفنجية برفق مع المربى على شكل لفة. يجب أن يتم هذا الإجراء قبل أن يبرد الخبز.

6

يمكنك تزيين الحلوى المبردة بالشوكولاتة المذابة إذا رغبت في ذلك. كعكة إسفنجية مع مربى جاهزة!