كيفية جعل البرتقال جيلي

إذا كنت تريد حلوى باردة ولذيذة ، فهذه الوصفة مناسبة لك. البرتقال الهلام هو علاج لذيذ ومشرق بشكل لا يصدق لكل من الأطفال والبالغين.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 3 برتقال

• - 7 جرام من الجيلاتين ،

• - 60 جرام سكر.

• - 20 جرام من الكريمة المخفوقة.

دليل التعليمات

1

اغسل ثلاث برتقالة كبيرة وجافة. لف البرتقال على الطاولة (مطلوب لإبراز العصير داخل الفاكهة). نقطع كل برتقال إلى نصفين ونضغط على العصير. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام العصير الذي تم شراؤه ، ولكن في هذه الحالة ، ستفقد الحلوى رائحتها ولونها الساطع.

2

صب 60 جرامًا من السكر في مغرفة أو قدر صغير ، أضف عصير البرتقال الناتج. ضعي المغرفة على نار متوسطة ودعيها تغلي ، لكن لا تغلي. أضيفي 7 غرامات من الجيلاتين إلى العصير المسخن واخلطي جيداً واتركيها جانباً لمدة خمس دقائق. بعد خمس دقائق ، اخلط جيدًا مرة أخرى.

3

اسكب كوبًا من العصير الدافئ أو الكؤوس أو الكؤوس (أي سعة حصص). إذا كنت ستزين الحلوى ، فاترك مساحة صغيرة فوق وعاء العصير. ضع الحلوى في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات (ليلًا).

4

قبل التقديم ، قم بإزالة هلام البرتقال من الثلاجة وزينه بالكريمة المخفوقة والتوت وشرائح البرتقال أو التوت المفضل لديك (الفراولة والتوت والكشمش). يقدم مع مشروب دافئ (شاي أو قهوة). قم بتخزين الحلوى لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام في الثلاجة.