بعد أن قررت إرضاء أفراد الأسرة بتحفة طهي جديدة ، غالبًا ما تواجه العديد من ربات البيوت مشكلة تحديد الكمية الدقيقة من المكونات اللازمة لإعدادها ، والتي يتم حسابها في معظم الوصفات بالجرام. أولاً ، ليس لدى كل ربة منزل موازين مطبخ دقيقة في المطبخ. ثانيًا ، يعد قياس بعض المنتجات بوسائل مرتجلة ، على سبيل المثال ، ملاعق شاي ، أكثر ملاءمة وأسرع. فكيف يمكنك تحويل غرام إلى ملاعق صغيرة؟
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/67/kak-perevesti-grammi-v-chajnie-lozhki.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
كم غرام من الطعام السائب في ملعقة صغيرة
يعد استخدام ملعقة صغيرة لقياس كمية منتجات معينة أمرًا مريحًا للغاية ، لأن هذه السكاكين موجودة في ترسانة أدوات المطبخ لأي ربة منزل. حتى أصحاب الموازين السعداء لا يلجأون دائمًا إلى مساعدة أدوات المطبخ هذه ، إذا لزم الأمر ، قم بقياس ، على سبيل المثال ، 10-20 جرامًا من المنتجات الموضحة في وصفة الطهي ، لأنه من الأسهل والأسرع القيام بذلك بملعقة صغيرة عادية.
عدد جرامات المكونات المختلفة لإعداد طبق يوضع في ملعقة صغيرة ليس هو نفسه. يعتمد ذلك على كثافة المنتجات المقاسة وعلى اتساقها. من الجدير بالذكر أيضًا أنه عند تحديد وزن المنتجات السائبة بملاعق صغيرة ، يجب سكب المكونات في أدوات المائدة بدون شريحة.
الأطعمة الأكثر شيوعًا التي تستخدمها معظم وصفات الطهي هي السكر والملح. لذا ، إذا قررت طهي طبق يحتوي على هذه المكونات ، فاعلم أنه في ملعقة صغيرة تناسب 5 غرامات من السكر و 7 غرامات من الملح بدون شريحة. الدقيق اللازم لصنع الفطائر والكعك والمعجنات والبسكويت وغيرها من منتجات الحلويات في ملعقة صغيرة عادية يناسب أكثر قليلاً ، أي 9 غرامات.
غالبًا ما تستخدم الأمهات الشابات أدوات المائدة عند قياس الكمية الدقيقة من الحبوب في عملية صنع حبوب الأطفال. لذا ، في ملعقة صغيرة عادية ، 6 غرامات من دقيق الشوفان ، 7 غرامات من حبوب الحنطة السوداء أو حبوب الشعير ، 8 غرامات من السميد أو الدخن ، 9 غرامات من الأرز أو دقيق القمح ، يمكن أن يصلح 10 غرامات من البازلاء.
يمكنك أيضًا قياس المنتجات السائبة الأخرى باستخدام أدوات المائدة. على سبيل المثال ، تحتوي ملعقة صغيرة واحدة على 7 غرامات من صودا الخبز ، و 6 غرامات من الكاكاو ، و 5 غرامات من القرفة ، و 4 غرامات من القهوة المطحونة ، و 2.5 جرامًا من الخميرة المجففة ، و 2 جرامًا من الأعشاب المجففة.