الفواكه بالكراميل هي تحالف حقيقي. مثل هذه الحلوى لا يحبها الأطفال فحسب ، بل أيضًا الكبار. الطبخ هو بسيط جدا وسريع. لا يستغرق أكثر من 30 دقيقة.
اختيار وصفتك
ثمار الكراميل: وصفة كلاسيكية
تتضمن الوصفة الكلاسيكية للفواكه بالكراميل قائمة صغيرة جدًا من المكونات:
- حبيبات السكر - 10 ملاعق كبيرة. ملاعق
- الفواكه (الموز والكمثرى والتفاح والخوخ والكيوي وهلم جرا) - 1 كجم.
خذ الثمار وشطفها جيدًا ومقطعة إلى أجزاء. ثم ضعهم في مقلاة. ثم يرش كل الفواكه بالسكر. ضع المقلاة على النار ، ثم غطيها واتركها تترك لمدة 5-10 دقائق (الوقت النهائي يعتمد على صلابة الثمرة ونضوجها). من المهم ألا تحصل على بطاطس مهروسة أثناء ذلك ، لذا لا تترك الموقد. ترقب للفواكه. عندما يعطون العصير ، ويتحول السكر إلى كراميل ، يمكنك تقديم الحلوى الجاهزة إلى الطاولة ، بعد وضعها على الأطباق. يمكن أن تؤكل بشكل منفصل ومع الفطائر ، فطيرة الجبن والآيس كريم وغيرها من المسرات.