كيفية خبز فطيرة مايونيز سريعة

يمكن إعداد المعجنات اللذيذة من المنتجات البسيطة لتكملة حفلة شاي مسائية. لذيذ وبسيط جدا ، جربه.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - نصف كوب مايونيز (200 مل) ،

• - 2 بيضة

• - نصف كوب سكر (200 مل زجاج).

• - 1 كوب من دقيق القمح (200 مل من الزجاج) ،

• - 50 جرامًا من المشمش المجفف (يمكن استبداله بأي شيء)

• - 10 غرامات من مسحوق الخبز ،

• - ملح حسب الذوق.

دليل التعليمات

1

في وعاء ، اخلطي 1 كوب من دقيق القمح (منخل أفضل) ، 10 غرام من مسحوق الخبز ، نصف كوب من السكر وقليل من الملح (أضف الملح حسب الذوق). ثم ، في خليط جاف ، أضف نصف كوب من المايونيز وبيضين متوسط ​​الحجم ، اعجن العجين. بالاتساق ، يصبح العجين أكثر سمكا من القشدة الحامضة ، يعجن حتى يصبح ناعما (يقلب كل الكتل).

2

اشطف المشمش المجفف مقدمًا وانقعه وجففه جيدًا. قطع المشمش المجفف إلى مكعبات صغيرة. يمكن استبدال المشمش المجفف بأي مكسرات أو توت ، إنها مسألة ذوق (إذا رغبت في ذلك ، المشمش المجفف (المكسرات أو التوت يمكن استبداله باللحوم المحضرة ، على سبيل المثال لحم الخنزير المقلي بالبصل). امزج المشمش المجفف مع العجين.

3

غطي طبق الخبز بورق الخبز ، الذي يصب عليه العجين بالمشمش المجفف.

4

سخن الفرن إلى 180 درجة. اخبز الكعكة لمدة نصف ساعة. فحص الجاهزية باستخدام مسواك خشبي.

5

أخرجي الكيك النهائي من الفرن وبديه. قطعي الفطيرة إلى شرائح وقدمه مع مشروباتك المفضلة (الشاي والحليب والقهوة).