يتم تقديم السلطات على المائدة الاحتفالية وكوجبات خفيفة ، وكأطباق جانبية ، يمكن إعدادها على الإفطار والغداء والعشاء. في السلطات ، يمكن استخدام أي منتجات غذائية معروفة في العالم وأكثر مجموعاتها غير المتوقعة. ومع ذلك ، لا يمكن أن تكون هذه المجموعات تعسفية على الإطلاق - يجب أن تكون المنتجات متوافقة بشكل جيد في الذوق. تعزز السلطات الشهية ، لذلك يتم تقديمها غالبًا قبل الأطباق الرئيسية للغداء والعشاء والفطور.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
-
- 500 غ روبيان مسلوق
- 2 بطاطا
- 3 بيض مسلوق
- 100 غرام من الشبت والبقدونس
- 250 غ مايونيز
- 25 غ فاصوليا بيضاء معلبة.
دليل التعليمات
1
نسلق البطاطس في قشرتها ونقشرها. افركيها على مبشرة خشنة. أضيفي الخضار المفرومة وقليل من المايونيز واخلطيها جيدًا.
2
اغمس الروبيان في ماء مغلي مملح ، واطبخه لمدة 5-7 دقائق وتخلص منه في مصفاة. قشر الجمبري.
3
قشر البيض وافصل صفار البيض واهرسه بالشوكة. قطع البروتين بسكين.
4
نضع نصف البطاطس على طبق ونقلبها ونضعها فوق جزء من الروبيان. يُسكب فوقها مع المايونيز ويرش بالبروتين وقليل من الملح.
5
ضعي البطاطس المتبقية ، جمبري ، ضعي طبقة من الفاصوليا البيضاء. أضف البروتين والخضر الآن.
6
ضع السلطة النهائية في الثلاجة لمدة ساعة واحدة. بعد ذلك ، يمكن تقديم السلطة على الطاولة.
انتبه
لا يمكن خلط السلطة في طبق مشترك ، فهي ذات طبقات.
نصيحة مفيدة
كل سلطة لها ضمادة خاصة بها. يعتمد تكوينها على تكوين منتجات السلطة. يمكن أن يؤدي خلع الملابس غير السليمة إلى تدمير سلطة معدة جيدًا. لذلك ، لا تصب الضمادة على الفور في الطبق النهائي ، تحتاج إلى تأجيل جزء منه للاختبار الأولي. قبل صنع أو ملء السلطة ، تحتاج إلى التحقق مما إذا كانت مرتبطة بأطباق أخرى ، ولا تكررها في التكوين ، ولا تتعارض معها.