حقائق مثيرة للاهتمام عن الآيس كريم

الآيس كريم هو علاج حلو ولذيذ يحب الأطفال والكبار. في الطقس الحار ، تصبح شائعة جدًا. اليوم هناك مجموعة واسعة من أصناف الآيس كريم. بدأ تاريخ هذه الأطعمة الباردة في الصين القديمة ، منذ حوالي 5000 عام. في منازل الأثرياء الصينيين ، تم تقديم عصائر الفاكهة المجمدة. كما أحب ألكسندر المقدوني الآيس كريم ، وادعى أبقراط أنه يساعد على التخلص من الحرارة.

اختر الوصفة الخاصة بك

دليل التعليمات

1

ظهر الآيس كريم الحديث في روسيا في القرن الثامن عشر. في وقت سابق في روسيا ، تم خلط الحليب بالعسل ، ثم تم تجميد الخليط الناتج في أشكال مجزأة. كما تم تحضير خليط من الجبن المجمد والسكر والقشدة الحامضة والزبيب في Shrovetide.

2

جلب المسافر الشهير ماركو بولو وصفة الآيس كريم إلى أوروبا عام 1295. لتبريد هذه المعالجة ، تم استخدام الملح الصخري.

3

يقولون أنه تم جلب جهاز خاص لصنع الآيس كريم إلى جزيرة سانت هيلانة ، حيث تم نفي الإمبراطور الفرنسي نابليون. أحب قائد مشهور للغاية هذه الحساسية. حتى في المنفى لم أستطع أن أنكر نفسي على هذه المتعة.

4

في القرن التاسع عشر ، كان الآيس كريم شهيًا باهظ الثمن للغاية لم يكن بإمكان الشرائح الغنية من السكان تحمله.

5

اخترع كريستيان نيلسون الآيس كريم إسكيمو. قام بتغليف الآيس كريم بالشوكولاتة وأطلق على هذا المنتج "Eskimo-pie" ، والذي يعني "Eskimo pie".

6

اخترع الآيس كريم على عصا عن طريق الصدفة تماما. ترك فرانك إيبرسون بطريقة ما بطريق الخطأ كوبًا من الصودا في البرد كان فيه قش. رؤية النتيجة في صباح اليوم التالي ، براءة اختراع من كاليفورنيا الحائزة على براءة اختراع على الفور هذا الاختراع في عام 1905 وبدأ في إنتاج المشروبات الغازية المجمدة ، والتي سماها المصاصة. خلال سنوات الكساد الكبير ، تم إطلاق هذا المنتج على الفور بعصا ، بحيث يمكن كسر جزء واحد إلى النصف ، إذا لزم الأمر.

7

هناك أنواع مختلفة من الآيس كريم في العالم مع طعم السمك والمأكولات البحرية والثوم والفلفل الحار والجبن والفطر ولحم الخنزير المقدد والطماطم والكرفس. بالمناسبة ، في الاتحاد السوفياتي في الثمانينيات من القرن الماضي ، تم إنتاج سوربات الطماطم أيضًا ، لكن هذه الحساسية الغريبة لم تكن شائعة بشكل خاص بين السكان.

8

يتم استهلاك معظم الآيس كريم في الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا وبلجيكا ونيوزيلندا والدنمارك. يقدم المقهى ، الذي يقع في فنزويلا ، أكثر من 700 نوع من هذه الحلوى. هذا هو أكبر محل لبيع الآيس كريم في العالم.

9

في الولايات المتحدة الأمريكية ، لا يتم علاج نزلات البرد بالعسل والتوت ، ولكن مع مسخنات الثلج ودش بارد

آيس كريم خاص. ويشمل الزنجبيل وعصير الليمون والعسل ، كما تم إطلاق آيس كريم علاجي مع فلفل حريف وبوربون.

10

الآيس كريم هو أداة ممتازة للوقاية من التهاب اللوزتين والتهاب اللوزتين والتهاب البلعوم. إنه يخفف من الحلق ويجعل الغشاء المخاطي أقل عرضة للتغيرات في درجة الحرارة.

11

يتم تقديم أغلى الآيس كريم في مطعم Serendipity (نيويورك). تضاف مدغشقر الفانيليا إلى هذه الحلوى ومغطاة بطبقة من الذهب الصالح للأكل. يتم تقديم الفواكه الاستوائية ، وسلاسل الذهب ، والكرز والمرزبي ، والكمأة أيضًا إلى هذه الأطعمة الشهية. يشمل سعر هذا الطبق أيضًا ملعقة ذهبية خاصة ، مزينة بالماس ، يمكن للزائر أخذها كتذكار لكيفية تذوق الآيس كريم في نيويورك مقابل الكثير من المال.

12

في عام 2002 ، ألقي القبض على بائع آيس كريم في الشوارع في تشيلي ، ولم يكن له نهاية للعملاء. اتضح أن رجل الأعمال الأمريكي الحافل كان يضيف الكوكايين إلى الآيس كريم. كان منتجه يسبب الإدمان لدى الأشخاص الذين استهلكوه.

13

في عام 2006 ، تم صنع كعكة آيس كريم ضخمة في بكين. كان وزنها 8 أطنان ، وطولها 4.8 م ، وارتفاعها 1 م ، وعرضها 3 م ، وزينت الكعكة برسومات الدببة ، وكان تصنيعها جزءًا من حملة إعلانية لمسرحية الأطفال "Ice Ice Mountain".

14

في موسكو ، صنعوا أيضًا ثلجًا ضخمًا بطول مترين من الآيس كريم. كان يزن أكثر من 300 كجم وصُنع بألوان الالوان الثلاثة الروسية. يتضمن كتاب غينيس للأرقام القياسية كعكة آيس كريم ، تم صنعها في عام 2011 في كندا. كان يزن حوالي 10 أطنان. لتحضير هذه الحلوى ، استهلكت 9 أطنان من الآيس كريم و 136 كجم من رقائق الشوكولاتة و 90 كجم من البسكويت.

15

يمكنك إرضاء ضيوفك مع الحلوى غير المعتادة - الآيس كريم المقلي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تجميد كرة الآيس كريم بقوة شديدة ، ثم دحرج الدقيق ، البيض المخفوق وفتات الخبز. يجب تخزين الأطعمة المطبوخة مسبقًا في المجمد ، وقبل التقديم مباشرة ، تحتاج إلى قلي الآيس كريم المقلي بسرعة كبيرة جدًا.

• الآيس كريم: حقائق مثيرة للاهتمام
• حقائق مثيرة للاهتمام عن الآيس كريم