الضيوف على عتبة الباب ، وليس هناك شيء حلو للشاي؟ إليك وصفة سهلة لملفات تعريف ارتباط رقائق الشوكولاتة! الحد الأدنى من تكلفة المنتجات والوقت وأقصى قدر من الأصالة والمتعة!
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - طحين 300 جم
- - بيضة 1 قطعة.
- - سكر 250 جم
- - زبدة 200 جم
- - شوكولاتة 1 بار
- - صودا 1 ملعقة صغيرة
- - ملح
- - سكر مثلج (للديكور)
دليل التعليمات
1
نصب السكر في كوب عميق ونكسر البيضة. امزج كل شيء. ثم أضف الزبدة (يجب أن تكون ناعمة) ، يهرس ويخفق مع خلاط حتى تصبح ناعمة. أضف ملعقة صغيرة من صودا الجير قليلًا وقليل من الملح. اسكب الدقيق واخلط جيدًا لصنع عجينة سميكة وقابلة للتمدد.
2
صر قطعة من الشوكولاتة أو قطعها بسكين. أضيفي الفتات الناتجة إلى العجين واخلطيها.
3
ضع العجينة برفق على صينية خبز بملعقة مكونة كتل فردية على مسافة حوالي 5 سم من بعضها البعض.يمكن تشحيم لوح الخبز بالزيت النباتي أو استخدام ورق الحلويات.
4
ضعيها في فرن محمى. تخبز في 180 درجة. وقت الطهي حوالي 15 دقيقة.
نصيحة مفيدة
للحفاظ على العجين جيدًا خلف الملعقة أثناء تكوين ملفات تعريف الارتباط ، اغمسها في الماء.