المقبلات اللذيذة هي بداية رائعة لحفل عشاء. في هذه الحالة ، يجب أن يكون الطبق لا ينسى ولذيذ. فاتح للشهية مع الأنشوجة والبارميزان والريحان له طعم غني وسوف يسخن شهية الضيوف بالتأكيد.
اختيار وصفتك
ستحتاج
- - 10 طماطم ؛
- - 5 طماطم كرزية.
- - 50 غ من البارميزان المبشور ؛
- - 200 غ من الأنشوجة المعلبة ؛
- - 16 زيتون منقوع ؛
- - 3 فصوص من الثوم ؛
- - 20 كبسولة ؛
- - شريحتان من الخبز الأبيض ؛
- - حفنة من الريحان ؛
- - 3 ملاعق كبيرة. ل زيت زيتون
- - فلفل
- - ملح.
دليل التعليمات
1
فرم الثوم المقشر وحزمة من الريحان. قطع القشرة من الخبز الأبيض ، وكسر اللحم إلى قطع صغيرة. أخرج الأنشوفة من العلبة واشطفها وقطعها. لبضع ثوانٍ ، تُغمس الطماطم الكريزية في الماء المغلي ، وتُزيل القشر وتُقطع إلى أنصاف.
2
ضع جميع المكونات في وعاء واحد واخلط جيدًا. زيتون محضر (محفور بالفعل) مقطوعًا إلى نصفين. أضفها وكبر إلى الخليط. تبّل المقبلات بزيت الزيتون والملح والفلفل (قم بتغيير كمية آخر مكونين حسب ذوقك).
3
نقطع الطماطم إلى نصفين. إزالة كل النواة منها. قم بتزييت المقلاة بزيت الزيتون / عباد الشمس وضع نصفين من الطماطم. في كل مكان الخليط المحضر. ضعي البارميزان المبشور. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. ضعي فاتح الشهية للطهي لمدة 15 دقيقة.
انتبه
هذه الوجبة ليست عالية السعرات الحرارية. تحتوي كل حصة على 230 سعرة حرارية فقط.
نصيحة مفيدة
من هذه الكمية من المكونات ، ستقوم بإعداد 4 حصص من وجبة خفيفة ساخنة (خمسة أنصاف لكل ضيف). إذا كنت تخطط لتقديم أي شيء آخر ، يمكن تقليل الكمية نسبيًا.