تعد الشوكولاتة أفضل مفضل لمعظم الناس على هذا الكوكب. وربما تدرك أنها مفيدة أيضًا. دعونا نتعرف على جميع الخصائص المفيدة للحلويات. بالطبع ، سنتحدث عن الشوكولاته الحقيقية.
اختر الوصفة الخاصة بك
يزيد من نشاط الدماغ ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن حبوب الكاكاو غنية بفيتامينات ب والمغنيسيوم والفينيثيلامين. كل هذه مواد طبيعية ضرورية لأداء الدماغ والجهاز العصبي.
نغمات الشوكولاتة هي مصدر للكافيين والثيوبرومين ، والتي يمكن أن تحل محل كوب من مشروب القهوة. ولكن في نفس الوقت لا يزعج النوم ويوفر معدل ضربات القلب المستقر.
يخفض ضغط الدم والشوكولاتة الداكنة لها هذه الخاصية. هذا هو السبب في أن خبراء التغذية ينصحون مرضى ارتفاع ضغط الدم بإدراج جزء صغير من هذا العلاج في نظامهم الغذائي كإجراء وقائي.
يمنع الشيخوخة الشوكولاته يحتوي على مضادات الأكسدة. وهذه المواد ، كما تعلم ، تبطئ عملية الشيخوخة ، وتحسن خصائص الدم ، وتمنع تكون جلطات الدم.
يزيد من مقاومة الإجهاد Phenethylamine ، الذي ذكرناه أعلاه ، يساهم في إنتاج السيروتونين ، أو هرمون المتعة والسعادة. وهو ، كما تعلم ، مع المغنيسيوم يمنع حالات الاكتئاب ، ويحسن المزاج. تعتمد درجة تأثير هذه الخاصية على نوع الشوكولاتة. لذلك يعتبر الأسود الأكثر فائدة في هذا الصدد.
لا يسبب حب الشباب ، أحد الأسباب الرئيسية للتشكيلات المؤلمة على الوجه هو عدم التوازن الهرموني. لكن الشوكولاتة لا تسببها. لذلك ، لا تقصر نفسك على هذه الحلاوة على المعتقدات الزائفة. يمكن أن تظهر البثور فقط إذا كان لديك حساسية من الحلويات.