ما هو مفيد لرنجة إيواشي

في الاتحاد السوفياتي البعيد ، كانت الأسماك التي تحمل اسمًا غامضًا - إيواشي - شائعة جدًا. رنجة إيواشي لا علاقة لها بالرنجة ، فهي السردين الشرق الأقصى ، كما يتضح من كلمة "إيواشي" - في اليابانية ، "السردين".

اختر الوصفة الخاصة بك

فوائد إيواشي الرنجة

رنجة Iwashi هي سمكة زيتية إلى حد ما مشبعة بزيت السمك ، والتي تحتوي بدورها على الكثير من الفيتامينات. زيت السمك هو مصدر الأحماض المفيدة غير المشبعة المفيدة: أوميغا 3 وأوميغا 6 ، وكذلك البروتين والكالسيوم. كل هذه المواد لها تأثير مفيد على تقوية العظام والمفاصل ، وتساهم في تقوية المناعة ، والأداء الجيد للجهاز القلبي الوعائي وتحسين حالة الجلد ، حتى مع أمراض مثل الصدفية. للحصول على الفوائد وإثراء جسمك بمواد مفيدة ، تحتاج إلى ترتيب أيام السمك مرتين على الأقل في الأسبوع.

المواد المفيدة الموجودة في رنجة إيواشي تقلل من مستوى الدهون الثلاثية في الدم ، على التوالي ، ويقل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وزيت السمك الموجود فيه يمنع اضطرابات ضربات القلب. تمنع الأحماض غير المشبعة المتعددة تطور الأورام السرطانية ، ومع أمراض الأورام تساعد على الحفاظ على الوزن الطبيعي. زيت السمك هو حماية للرئتين ، يمنع فشل الجهاز التنفسي. إن تناول زيت السمك لالتهاب المفاصل يوقف العملية الالتهابية ويقلل الألم ويزيد من حركة المفاصل.

قطعة من رنجة إيواشي يمكن أن تبهجك وتخرجك من حالة الاكتئاب. يحدث القمع بسبب نقص الأحماض الدهنية أوميغا 3 والسيروتونين ، والتي توجد بكثرة في هذه الأسماك. وزيت السمك يساعد على تقليل العدوانية ويثبط هرمونات الإجهاد التي تؤدي إلى تقلصات شرايين القلب. من المفيد تناول السمك أثناء الحمل ، لأنه يساهم في التطور الجيد للجهاز العصبي للطفل الذي لم يولد بعد.