يمكن العثور على التوت المشرق ذي اللون البرتقالي الغني تحت أسماء مختلفة. هذا خوخ صيني ، برقوق الآلهة ، وكرز الشتاء. يمكن لهذه الأسماء المحبة أن تعطي هدية قيمة وذات قيمة حقًا من الطبيعة. هذا التوت يحظى بتقدير خاص لأنه ينضج أقرب إلى الشتاء - في وقت أصبحت فيه مصادر الفيتامينات والعناصر الغذائية الطبيعية أقل وأقل. ما فائدة البرسيمون للجمال والصحة ، فلماذا يتم تضمينه في النظام الغذائي؟
اختر الوصفة الخاصة بك
القيمة الغذائية للكاكا
ترجع شعبية الكاكي إلى تكوينه. هذا مركب فريد من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة في زجاجة واحدة: البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والتانينات والفيتامينات من المجموعات A و C و P والفركتوز والجلوكوز وحمض المالي والستريك والكاروتين ، والتي تعتمد عليها حدة البصر. وهذا جزء صغير فقط. كمية كبيرة من الحديد الموجود في "تفاحة القلب" تشفي من فقر الدم ويساعد المغنيسيوم على التخلص من آلام القلب. خاصية أخرى مفيدة من الكاكي هي وجود البكتين ، الذي يعمل على تطبيع العمليات الهضمية وله تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ككل. فقط اللون الزاهي للتوت يمكن أن يحسن المزاج ويخفف الطحال ، ناهيك عن ما يحدث للجسم عندما يتحول الفم إلى العصير والحلو ، وإن كان لبًا قابضًا قليلاً؟
أحد أصناف التوت - البرسيمون "korolek". خصائص مفيدة متشابهة ، ولكن الفرق في الذوق فقط. يجب تجميد الكاكي العادي أو ، على العكس من ذلك ، الحفاظ عليه دافئًا لجعل الطعم أكثر حساسية ونعومة ، ويمكنك تناول "حبة" فور الحصاد. بالإضافة إلى ذلك ، يكون لحم "الملك" أكثر قتامة ، مع لون بني.
موانع لاستخدام الكاكي
الخصائص المفيدة للكاكيون للجسم عديدة ، ولكن مع كل مزاياها ، يحتوي التوت على بعض موانع الاستعمال. بادئ ذي بدء ، هذه هي اضطرابات في البنكرياس ، مشاكل في الأمعاء والمعدة ، تتطلب إشرافًا طبيًا وعلاجًا ، ومرض السكري. بالطبع ، إن التخلي عن الكاكي هو اختياري تمامًا ، ما عليك سوى تحديد مقداره بفاكهة واحدة يوميًا. تحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى أن الكاكي هو جزء من الكاكي ، لذلك لا يمكن تضمينه في النظام الغذائي للأطفال دون سن 3 سنوات ، لأن هذا يمكن أن يؤثر سلبًا على حالة الأمعاء وعملها.
خصائص مفيدة من الكاكا لفقدان الوزن
البرسيمون هو منتج غذائي مثالي. يحتوي على حد أدنى من السعرات الحرارية ، ولكن حتى بعد بضع قطع ، يبتلع الجوع. فقط ضع في اعتبارك أن التوت يجب أن يكون ناضجًا وبدون طعم قابض ، وإلا فإن زيادة التانين يمكن أن تبطئ حركة المعدة وتثير الإمساك. من الأفضل الجمع بين البرسيمون ومنتجات الألبان ، ولكن بشكل عام يمكن تضمينه في القائمة بأي شكل وفي مجموعة متنوعة من الأطباق - من المعجنات الحلوة إلى السلطات واليخنات.
