فطيرة غير عادية مع سمك السلمون ستفاجئ وتسعد جميع أحبائك بطعمها!
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - بيضتان
- - 500 مل من الحليب
- - 350 غرام دقيق ؛
- - 1 ملعقة صغيرة من الصودا.
- - ملعقة كبيرة من السكر
- - زيت زيتون مكرر (للتحميص) ؛
- - 700 غرام من سمك السلمون ؛
- - ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي ؛
- - 70 غرام من الشبت ؛
- - 150 غرام من جبن فيلادلفيا ؛
- - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- - ملح حسب الذوق.
دليل التعليمات
1
يخفق البيض مع السكر والحليب ويخلط مع الدقيق المنخل مع الصودا وقليل من الملح.
2
من العجين الناتج ، اخبز الفطائر في زيت الزيتون المكرر.
3
يُسلق فيليه السلمون في كمية قليلة من الماء.
4
نصب الخل البلسمي ونطفئ النار ونتركها تبرد.
5
قطع الشبت ، نقله إلى وعاء الخلاط مع السمك ، إضافة الجبن وزيت الزيتون وتقطيع.
6
افرد كل الفطائر بالكتلة الناتجة وضعها فوق بعضها البعض.
7
ضعه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة.
8
تزين حسب الرغبة قبل التقديم.
شهية طيبة!
انتبه
وقت الطهي - 120-150 دقيقة.
نصيحة مفيدة
للقلي ، من الأفضل استخدام زيت الزيتون المكرر 100٪ من ITLV الطبيعي.
ولإعداد الحشوة - زيت الزيتون البكر الممتاز.