كرات الدجاج في صلصة كريمية لذيذة - حل أصلي ولذيذ للغاية لعشاء عائلي. يمنح هذا الطبق هذا الطبق طريقة طهي تكون بها الدجاج غنية وناعمة ، مما يوقظ الشهية حتى برائحتها.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/59/vkusnie-kurinie-shariki-v-slivochnom-souse.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 500 غرام من صدر الدجاج بدون جلد وبدون عظم ؛
- - 1 بيضة
- - 1 بصلة.
- - 200 مل. كريم (20 ٪) ؛
- - 2 فصوص من الثوم.
- - 200 جرام من الجبن الصلب
- - الملح حسب الذوق ؛
- - الفلفل الأسود المطحون حسب الذوق.
دليل التعليمات
1
اشطفي فيليه الدجاج واخفقي قليلًا لإزالة الصلابة من الثدي ، وقصها إلى قطع صغيرة.
2
قشر البصل واقطعه جيدا واضافه الى لحم الدجاج. يضاف الملح والفلفل إلى الحشوة الناتجة.
3
اخفقي البيضة في وعاء منفصل لصنع زبد جيد التهوية وأضيفيها إلى الثدي والبصل المفروم. تسخين طبق الخبز في فرن ساخن ، شحمه بالكريمة. تشكيل كرات من لحوم الدجاج الجاهزة ووضعها على شكل مدهون.
4
يجب تسخين الفرن حتى 180 درجة. اخبزي كرات الدجاج لمدة 15 إلى 20 دقيقة. أثناء تحضير الكرات ، قم بتحضير الصلصة. ابشر الجبن جيدًا قدر الإمكان. أضيفي الثوم المفروم إلى الجبن واخلطيهم بالكريمة المتبقية.
5
ترفع الكرات وتملأ الصلصة وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى. يفضل تقديم كرات الدجاج ساخنة.