ماذا تطبخ عندما يكون هناك حد أدنى من الطعام في الثلاجة. تحتوي هذه المقالة على أكثر الوصفات تكلفة ، وتتطلب القليل من الجهد والوقت.
اختر الوصفة الخاصة بك
1. حساء الدجاج. نعم ، حساء الدجاج الأكثر شيوعًا. هذه الوصفة جيدة لأنه يمكنك بسهولة شراء حساء الدجاج بسعر صغير في المتجر وسيكون لديك ما يكفي لعدة دمامل.
لذلك نحن بحاجة إلى:
- شوربة الدجاج 200 غرام
- البطاطا 2-3 قطع.
- الشعيرية (يمكنك شراء حساء الدجاج خصيصًا في أكياس مع التوابل) ؛
- الجزر (إذا كان متاحًا ومرغوبًا) 1 جهاز كمبيوتر ؛
- بصل (إذا كان متاحًا ومرغوبًا) 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الخضر حسب الذوق ؛
- ملح وفلفل حسب الذوق.
في قدر نضع حساء ، نسكب أكثر من نصف الماء ونشعل النار. بمجرد أن يبدأ الغليان ، قم بإزالة الرغوة ووضع النار على الوسط. أثناء غليان الماء ، نقوم بتنظيف البطاطس في مكعبات ونمر البصل والجزر. بعد حوالي أربعين دقيقة من الغليان ، ضعي البطاطس. خمس دقائق أخرى وضع البصل والجزر المقلي والملح والفلفل حسب الرغبة. حساء معطر جاهز.
2. الأذن من سمك الصورى. في كثير من الأحيان يساعدني عندما يكون الوقت قصيرًا.
المكونات
- سايرا معلبة ؛
- أرز 2-3 ملاعق كبيرة ؛
- البطاطا 2-3 قطع ؛
- جزر 1 قطعة ؛
- بصل 1 جهاز كمبيوتر ؛
- ملح ، فلفل ، أعشاب حسب الذوق.
بما أن الحساء ينضج بسرعة ، قشر البطاطس على الفور واقطعها إلى مكعبات. مرر الجزر والبصل في الزيت النباتي.
اشطف الأرز جيدًا ، واسكب أكثر من نصف القدر بالماء واطهيه على نار عالية حتى يغلي. بمجرد أن يغلي الماء ، أضبط النار على متوسط.
بعد خمس دقائق من غلي الأرز ، أضيفي البطاطس. بعد عشر دقائق ، أضيفي الخضار المقلية والساوري.
الملح والفلفل حسب الذوق.
3. سلطة الجزر
ويتطلب نفس الجهد القليل ، ويمكن استبدال الجزر ، إذا رغبت في ذلك ، بنجر البنجر.
المكونات
- الجزر 2 قطعة ؛
- الثوم 2-3 قرنفل.
- مايونيز حسب الذوق.
اقطعي الجزر ، افرمي الثوم جيدًا أو مرريهم عبر عصارة الثوم. أضيفي المايونيز واخلطي كل شيء. سلطة لذيذة جاهزة.
4. شرحات الصوري
اتضح مرضية وشهية.
المكونات
- سمك الصورى المعلب 1 ب ؛
- البيض 2-3 قطع.
- سميد 0.5 كوب ؛
- جزر 1 قطعة ؛
- بصل.
ضعي سمك الصورى في كوب ، اعجنه بشوكة. أضف البيض والسميد. قلّب كل شيء جيدًا.
نقطع الجزر إلى دوائر ونقطع البصل.
نضع المقلاة على نار متوسطة ، نسكب الزيت. عند تسخين المقلاة ، ضعي اللحم المفروم بملعقة كبيرة ثم اقلبها بعد 2-3 دقائق. ضع شرحات بشكل منفصل في طبق كبير.
بمجرد أن تصبح جميع الفطائر جاهزة ، نقوم بتمرير الجزر والبصل في مقلاة حتى تصبح طرية. ضع شرحات في الأعلى واملأ بالماء. يخنة حتى يغلي الماء على نار خفيفة.
شرحات جاهزة.
5. ماننيك
حلوى سريعة وغير مكلفة ، يمكنك سكبها مع الحليب المكثف أو المربى.
المكونات
- كوب الكفير 1
- حليب 1 كوب.
- طحين 1 كوب ؛
- زجاج Manka 1 ؛
- سكر 1 كوب.
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة صودا.
تُخلط جميع المكونات وتُخلط مع الخلاط بسرعة عالية. تُسكب العجينة في قالب مُزيّت بالزيت وتُوضع في الفرن 180 درجة. اخبز حتى تنضج ، تحقق مع المباراة.
عندما يصبح المن جاهزًا ، خذ كوبًا من الحليب المسلوق واسكبه في الأعلى.
حلوى لذيذة جاهزة.