شوربة الدجاج بالكريمة

حساء الدجاج الكريمي مناسب للأطفال الذين لا يحبون تناول الحساء على الغداء أو العشاء. يتم طهي الحساء بالكريمة ، وتبين أنه طري ولذيذ وعطري. يضاف إليها بيض السمان والمقرمشات.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• لأربع حصص:

• - 250 غرام من لحم الخنزير الدجاج ؛

• - 120 غرامًا من البطاطس ؛

• - 100 مل كريم.

• - 50 غرام من الجزر والبصل والفلفل.

• - 40 غ من المكرونة المجعدة ؛

• - 30 غرام من الطماطم ؛

• - 5 مل من زيت بذور اليقطين ؛

• - بيض السمان المسلوق ، البسكويت ، الخضار ، الملح ، خليط من الفلفل.

دليل التعليمات

1

ضع أرجل الدجاج في مقلاة ، املأها بالماء البارد ، واغليها حتى تنضج ، وأزل الرغوة الناشئة بشكل دوري. اسحب الساق المحضرة ، بردها قليلاً وفكها إلى قطع ليفية مباشرة بيديك.

2

قشر البصل والفلفل والجزر والبطاطس المقطعة إلى مكعبات صغيرة - لذلك سيكون أكثر ملاءمة للأطفال لتناول الطعام ، إذا قمت بالطهي لنفسك ، يمكنك قطع الخضار كما تفضل. أرسل الخضار إلى مرقة الدجاج. في هذه المرحلة ، يمكنك إضافة أي أعشاب طازجة إلى المقلاة حتى تعطي المرق رائحة منعشة وتشبعه بالفيتامينات.

3

ضعي المعكرونة المجعدة في المقلاة والفلفل والملح. يمكنك تناول المعكرونة في شكل حيوانات مختلفة أو الأبجدية - سيحب الأطفال الحصول على مثل هذا الحساء الجميل لتناول طعام الغداء.

4

يمكنك طهي البسكويت للحساء بنفسك. للقيام بذلك ، قطع ثلاث شرائح من الرغيف إلى مكعبات ، خبز في الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، صب الزيت في الأعلى ، رشها بالملح والفلفل ، يمكنك إضافة الفلفل الأحمر المطحون. في البسكويت العصامي ، لا توجد كيمياء ، كما هو الحال في تلك التي تم شراؤها.

5

نسكب الكريمة في الشوربة ، نخلط ، نضيف الطماطم الطازجة ، قطع الدجاج ، البسكويت ، الخضار المفرومة. يُسلق بيض السمان مسبقًا مسلوقًا وقشرًا ويُقطع إلى نصفين ويُضاف إلى الحساء. يرش بمزيج من الفلفل المطحون ، يضاف زيت اليقطين. قدّم حساء الدجاج الكريمي على الفور.